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vivi bubble tea奶茶

香港是全球的自由港之一,中西文化在这里不断的碰撞、交融,形成了自己独特的饮食文化,作为全球知名的港口及贸易中心,香港具有天然的地理优势。吾饮良品从香港挑选有名品牌原料供应商合作,从而从食材源头提高/增加出品品质的稳定性和上佳口感!
  香港也是将中国传统文化特别是饮食文化保存较好的城市之一,vivi bubble tea研发团队遍寻香港民间美食的传人,本着将港式饮品传统精湛的制作工艺传承和发扬的目标,对众多经典港饮的工艺流程加以标准化,并在每次的制作过程中都严格遵守,也只有以如此诚意,方能提高/增加奉献给顾客的每一杯饮品都是地道纯正的香港滋味!
  vivi bubble tea对港式传统制作工艺的严格要求,从一杯招牌港式奶茶的制作即可见一斑:vivi bubble tea制作港式奶茶的原料,乃是严格选用两种上等原叶按经典配比混合制作的拼配茶,泡好后需以特殊的拉茶工艺将茶汤与炼乳相混合,拉茶时将二者以距离约1米的距离反复冲撞,且次数不得少于7次,在此过程中,牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎,形成乳化状态,使其既能与茶汤有机结合,又能使茶香和奶香获得充分的发挥。如此的严苛要求,方得以调制出一杯“茶瘦奶肥”、正宗好味的港式奶茶。我们将坚持好的服务理念,善尽创新产业的推动角色,同时不忘记积极回馈社会,与加盟商同步成长,促进产业再升级!
  2006年以来,vivi bubble tea开放中国大陆市场的单店合作加盟;2014年,vivi bubble tea增加拓展海外市场的单店加盟和区域事业代理合作模式,目前已经在 韩国、加拿大、 菲律宾、澳大利亚 开设分店。

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