王力咖啡梦工场将迎来百人同台比赛 | TBC上海站 . 举行,欢迎观赛!

2022-08-02 责任编辑:2019 TBC 969
TBC(Top Barista Challenge)王牌咖啡师挑战赛由王力咖啡主办,为综合性咖啡饮品赛事活动,包括TBC冲煮赛、TBC拉花赛、TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容,选手分开报名。2019年将在中国举办10场城市分赛,并于12月底举办总决赛,优胜选手将收获丰厚奖金/奖品。2019TBC首站上海7月28日将在王力咖啡梦工场举行,百名咖啡师参赛,欢迎喜欢咖啡的你前往观赛,现场咖啡免费喝!还有惊喜等着你!2019 TBC 十大赛区详情请点击TBC十大赛区全公开,欢迎来参赛,奖品丰厚!
【今日有奖互动】看完后面选手风采/拉花作品展示写留言为你支持的选手加油留言点赞的第1名粉丝获得价值398元EV拉花缸一个留言点赞的第2名粉丝获得价值268元STTOKE随行杯一个(7月28日20:00截止)
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛城市分赛第①场上海站【比赛时间】2019年7月28日(选手9:00前到场,观众12:30开放进场,13:00正式开始比赛)【比赛地点】王力咖啡梦工场(上海松江区盛龙路854号)【支持单位】上海王力咖啡学院【场地介绍】王力咖啡梦工场:可实现整厂输出实验性工场11个楼层,建筑面积14000平米,10万到30万级洁净度,拥有可存储144吨生豆的恒温恒湿仓库,720平方、6米高的温湿控制的原料存储仓,140公斤的Diedrich烘豆机,全自动管道输送系统、具有可扩展性的烘豆厂,水实验室、潮流饮品实验室、产品研发实验室、研磨萃取实验室、设备维修及组装等集合为一身的实验性工场。
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛上海站 奖品设置— —TEISSEIRE饮品赛——(每一场城市分赛将决出前5进入总决赛)【城市饮品冠军】总决赛参赛资格+TEISSEIRE糖浆3箱(18瓶)+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个TEISSEIRE糖浆:法国进口 天然果露【城市饮品亚军】总决赛参赛资格+TEISSEIRE糖浆2箱(12瓶)+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯一个ESPRO不锈钢保温法压壶【城市饮品季军】总决赛参赛资格+TEISSEIRE糖浆1箱(6瓶)+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯一个【城市饮品第4名/第5名】总决赛参赛资格+《三分钟爱上咖啡》新书— — TBC冲煮赛——(每一场城市分赛将决出前5进入总决赛)【城市冲煮冠军】总决赛参赛资格+价值1000元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista电水壶一把+BWT滤水壶一个+STTOKE双层保温随身杯1个【城市冲煮亚军】总决赛参赛资格+价值600元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个【城市冲煮季军】总决赛参赛资格+价值400元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个【城市冲煮第4名/第5名】总决赛参赛资格+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+《三分钟爱上咖啡》新书— — TBC拉花赛——(每一场城市分赛将决出前5团队进入总决赛)【城市拉花冠军团队】(奖品两人共享)总决赛参赛资格+价值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2个+STTOKE双层保温随身杯2个【城市拉花亚军团队】(奖品两人共享)总决赛参赛资格+价值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个【城市拉花季军团队】(奖品两人共享)总决赛参赛资格+价值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个【城市拉花团队第4名/第5名】总决赛参赛资格+《三分钟爱上咖啡》新书
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛上海站 王牌主持人张梦璐2017-2018咖啡男神拉花擂台赛 特邀主持2017-2018咖啡女神冲煮大赛 特邀主持王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛 特邀主持
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛上海站 王牌评委张元一老师上海牛牛咖啡培训学院主理人2017咖啡男神拉花擂台赛 总决赛评审2016PCA专业咖啡大师竞技赛中国总冠军2018MBA咖啡拉花大赛冠军2019MBA咖啡拉花艺术大赛最佳艺术创作奖2018CLAC世界拉花艺术大赛中国区亚军PSJ首批认证考官中国咖啡师职业资格认证考评员2019MBA咖啡拉花艺术大赛冠军教练2017-2019Pca专业咖啡大赛竞技赛 评审&总决赛评审2019WPBC世界拉花锦标赛主审2017-2018PCA最具影响力咖啡拉花大师Instagram:zkings1019 Followers 64K李涛老师麦隆冠军咖啡师• 2012 韩国CORE核心实验室LATTE ART认证•2013 韩国NEWWAVE烘焙师认证•2014 欧洲精品咖啡协会专业培训SCAE Barista Level 一、二、三级•2014 街头拉花云南赛区冠军•2015 第一届麦隆杯咖啡赛冠军•2016 世界拉花艺术大赛(WLAC)中国区总决赛亚军•2017 威士特杯男神拉花总决赛评委•2018 SCI全能团队赛冠军•2018 味全杯咖啡拉花大赛评审•2018 中国・意大利咖啡拉花艺术大赛评审•2019 SCI生豆处理课Level 一、二、三级•2019 麦隆咖啡拉花艺术大赛主审• PSJ 专业咖啡认证考官LEEO李春华老师喔哈优茶饮品牌创始人Cakeohmi烘焙品牌创始人Yoobrew咖啡品牌创始人拿铁艺术家咖啡培训创始人Latteartist(EV)咖啡拉花缸设计师COFFEEMONSTER咖啡产品设计师Q-grader马云鹏老师Q-grader光影咖啡工作室创始人2017咖啡男神拉花擂台赛 全国总冠军2017雀巢杯全国总决赛冠军2017PCA全国总决赛冠军2017海南中非咖啡产业高端论坛 表演嘉宾2018-2019意大利黑杯北京赛区冠军国际咖啡协会明星导师张凌老师SCA AST认证授权导师SCA 浓缩咖啡技艺师基础、中级、高级认证SCA 研磨与萃取基础、中级、高级认证SCA 咖啡烘焙师基础、中级、高级认证SCA 咖啡生豆基础、中级认证CQI 咖啡品质研究所认证 Q-Grader沈朝晖老师塔兰特(talent coffee)、嶺事(consul coffee)等咖啡主理人国际咖啡品质鉴定师Q-GradeSCA金杯萃取高级认证SCA咖啡烘焙高级认证多届咖啡女神冲煮大赛城市赛、区域赛、总决赛 特邀感官评委沈雪晶老师Q-Grader2017年咖啡女神冲煮赛深圳赛区感官评委2018年咖啡女神冲煮赛上海赛区感官评委2019IGCA国际金牌咖啡大赛感官评委国家中级评茶师SCI烘焙高级高永芳老师SCA Barista ProfessionalSCI Barista IntermediateCQI Q-Grader2018 中国技能大赛徐汇区咖啡师技能大赛 技术评委2019 CBAW世界手冲大赛总决赛 评委国家职业资格 认证讲师雷真子老师陈嘉悦老师上海自贸区咖啡交易中心.品控(培训)师普陀区咖啡培训学院·培训导师Pellini咖啡学院.培训导师长三角咖啡行业协会专家委员会专家新华书店连锁咖啡馆培训导师2018同济大学企业文化课程特邀导师2018咖啡女神冲煮大赛 特邀评委CQI Q-GRADERSCAE ROASTING PROFESSIonALSCAE BARISTA SKILLS PROFESSIonALSCAE BREWING PROFESSIonALSCAE SENSORY SKILLS PROFESSIONAL李希彦老师2018“汾酒杯”世界鸡尾酒赛 中国总决赛冠军2018上海东方明珠宝珈丽美式调酒师全能挑战赛 总冠军上海云顶国际调酒师培训学校 花式调酒导师
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛TBC冲煮赛上海站选手风采1、卞智浩参赛宣言:希望能用咖啡带来更多快乐!2、陈奇奇参赛宣言:好的坏的都得接受3、陈玲参赛宣言:有喜欢的味道就好4、廖科参赛宣言:“物竞天择,适者生存。”5、张海燕参赛宣言:明年见6、张栋华参赛宣言:做一杯好喝的咖啡7、张颖参赛宣言:咖啡,是生活,是爱好,我会认真做自己喜欢的事儿。8、沈佳辉参赛宣言:成功并不是终点,失败并不是终结,只有勇气才是永恒。9、李馨怡参赛宣言:excelsior10、韩忻洁参赛宣言:在校高中生,自幼接受精品咖啡文化的熏陶,比赛目的,想和妈妈一样把好喝的咖啡推荐给身边的咖啡爱好者。11、谭明辉参赛宣言:咖啡爱好者第一次参加比赛各位手下留情12、Tiffany参赛宣言:亮出最甜美的微笑,展示最美好的自己,朝着梦想的方向,迈步向前!第一次参加比赛,各位大佬手下留情哈哈13、裴蕾参赛宣言:将自己对咖啡的认识通过比赛和大家分享14、张琪参赛宣言:人生就是一期一会15、刘文娟参赛宣言:用心冲煮好每一个杯咖啡16、孙仁杰参赛宣言:帕金森患者。。。抖动~永无止境17、董余里参赛宣言:寻找咖啡最初的味道18、朱雨萱参赛宣言:爱咖啡也爱美食。19、胡大双参赛宣言:we are the champion20、程轶鹤参赛宣言:世界上最快乐的事,莫过于为理想而奋斗。21、施俊杰参赛宣言:佛系冲煮 学习为主22、唐健参赛宣言:咖啡是一种态度!23、孙晓桐参赛宣言:来拿奖品的---24、仇佳旖参赛宣言:打破常规,因上努力,果上随缘。25、宾湘玉参赛宣言:敢于挑战即是胜利26、赵玉庆参赛宣言:开心就好27、赵云参赛宣言:我太喜欢手冲了,我觉得,我上辈子就是个手冲壶。28、车健参赛宣言:萃取不易,平衡就好29、陈佳乐参赛宣言:一杯咖啡犹如一个世界30、钱海珍参赛宣言:我们咖啡人所能追求的神圣,无非是为了热爱而奋不顾身。31、刘涛 参赛宣言:请注意!这是条不归路32、李含参赛宣言:喜欢沉浸在沉静专注的咖啡冲煮世界里。33、李渊参赛宣言:“对于咖啡,一是喜欢,二是专注,少一样都不行”34、叶博伦参赛宣言:去期待每一杯,去期待每一人。35、陈钰洁参赛宣言:咖啡即是正义36、李子胤参赛宣言:你想要什么味道37、熊一凡参赛宣言:愿这注入咖啡的水能淌进你的心间。38、滕俊伟参赛宣言:做好每一杯咖啡TBC饮品赛上海站选手风采1、卞智浩参赛宣言:希望能用咖啡带来更多快乐!2、陈玲参赛宣言:有喜欢的味道就好3、陈诚参赛宣言:精进学习4、李阳阳参赛宣言:我来打酱油的5、周颖参赛宣言:抱着学习的心态去比赛6、杜大炮参赛宣言:做饮品应该是一件快乐的事情7、倪焕乔参赛宣言:希望能更好的把中西原材料发挥融入到产品创新里,让大家看到不一样产品展现。8、余佳琪参赛宣言:简单自然才是饮品的真谛TBC拉花赛上海站选手作品展示1、终结复仇者联盟:杨杰&吴俊文2、Black film组合:戚乐佳&罗希3、Lovers baristas组合:谭明辉&Tiffany4、复仇者联盟组合:廖建航&卢道强5、盘他战队:李巨&叶超6、龙御天下:高龙&潘煜7、MK巨无霸:华一帆&王一飞8、Narrow gate:李星龙&王琪9、麻婆豆腐组合:郑虎&彭雨10、菠萝战队:李晓东&张继11、梦想组合:管铭辰&王华青12、一二三组合:陈义达&孔繁涛13、帕金森:孙仁杰&姚智杰14、风骚战队:王志友&汪成柱15、牛阳组合:李阳阳&牛克业16、冰块组合:龚本义&黄丽17、彭现组合:翁巧蓉&徐文平18、阳光战队:毛国光&郑晓峰19、西天取经队:李海翔&周亚琴20、够姜组合:梁家伟&张志慧21、慌的一匹:姜单&张远法22、老男孩:朱云宽&赵文豪23、包子战队:尹鸣&叶策24、安静组合:林天晶&刘涛25、平常心:梁圆圆&焦雄26、暴扣组合:胡张云、赵云7月28日相约上海王力咖啡梦工场看以上百名咖啡师精彩比赛!
【今日有奖互动】看完上面选手风采/拉花作品展示写留言为你支持的选手加油留言点赞的第1名粉丝获得价值398元EV拉花缸一个留言点赞的第2名粉丝获得价值268元STTOKE随行杯一个(7月28日20:00截止)
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