每年这个时候,都是青岛乃至山东咖啡人的大日子,各路大咖各种资讯论坛蜂拥而至。今年来自海内外的咖啡人,更是头一回阵容强大地欢聚一堂!我们迫切把第一天的精彩分享给您。还有今明两天,精彩继续!这一次,我们为咖啡而来……这是咖啡人的仪式!先看个视频,感受展会第一天精彩花絮国内外数十家展商,携上百个精品咖啡、烘焙食品、冰淇淋等领域知名品牌,齐聚青岛国际会展中心,精心布置不拘一格的展位,丰富多样的咖啡及周边展品,让人目不暇接,统统都想抱回家。展会总是行业最前沿资讯和技术的聚集地,大家都乐于把最新的东西展现给观众。移动咖啡车、咖啡家用和商用设备、咖啡周边原料等应有尽有。特邀前来助阵的二十几位国内外咖啡界知名人士以及上百位来自全国的咖啡贸易商、进口商、种植者协会、精品咖啡馆业主、咖啡师、烘焙大咖、咖啡学院等业内嘉宾也到了现场,与咖啡人及咖啡爱好者热情切磋交流,让这个小圈子好好热闹一番吧。昨日是展会首日开展,活动多多,福利多多,各种试吃试喝有木有,而且这送的比这尝的还高兴,味道好心情更好。【品鉴大师杯-精品咖啡杯测赛】吸引了不少专业咖啡人。滴滤式三角杯杯测赛制是为了提升对精品咖啡的感官体验,更是一个交流与分享平台,由顾沁如、吴凌波、张哲斌三位业内专家组成精英评委团。最终,姜美旭获得冠军,亚军是许旸,季军是于志超。【吉拉朵大师意大利手工冰淇淋表演秀】可是持续了一整天啊,由意式冰淇淋学院创始人Roberto Sorrentino亲自向观众展现意大利手工冰淇淋文化,让美味与健康结合的快感横扫你的味蕾。【大中华咖啡产业菁英论坛】以生根、广播、深耕为理念,以独到的见解和思路阐述了中国精品咖啡的未来之路。台湾咖啡人林东源为大家呈现了一个咖啡的新世代,2014世界咖啡杯测冠军刘邦禹,让我们从一家小咖啡馆放眼看到全世界,2014世界烘豆赛冠军讲述了感官与咖啡的缠绵。【大咖新书签售】大咖,总是有散不尽的魅力,所到之处皆是粉丝。作为Monin全球饮品创意总监的欧阳智安,这次带着《鸡尾酒赏味之旅》在欧卡咖啡展位与大家见面了,现场签售。韩国国民咖啡师安宰赫,也与《意式浓缩咖啡制作百科》一起和诸位粉丝在安琳咖啡展位亲密接触。【啡工场】展位仍是一如既往的爆满,今年又添了好多可爱的咖啡饰品,都是咖啡人的心头大爱啊,喜爱咖啡的小伙伴可得置办上一两件啊。逛了一天,仍是意犹未尽呢,福利天天有,精彩不断上演。今天中韩咖啡冠军联盟赛将展开激烈角逐、咖啡网红四人行将与您一起探讨精品咖啡之路、神秘大咖也将以独特视角讲述心中的精品咖啡、法国MONIN新品发布会也将如期举行,吉拉朵冰淇淋表演还会继续哦……中国队三位选手,今天加油哦!展会地点青岛市崂山区苗岭路9号青岛国际会展中心7号馆展会时间 2016年9月22-24日(本周四-周六)展 会 见 咯 !
青岛的咖啡狂欢节,我们舞起来!
2022-08-02
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