“快报杯”参赛选手作品赏析

1
参赛选手：华北赛区 张丽（经理）
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作品名称
深海柠檬
作品配方
柠檬果汁30ml冰水50ml摇匀入底，加冰满杯，蓝橘甘露，气泡水，新鲜柠檬切片2片
创意说明
浓浓的对大海和清凉的无限向往之情，点燃夏季对冰凉的渴望！深海之蓝，冰凉柠檬，深海柠檬之水


2
参赛选手：华南赛区 陈献忠（饮品师）
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作品名称
红颜知己

作品配方
1.莫林酸甜汁 15ml2.金桔果汁20ml3.青柠柠檬 1片4.金桔 3个5.冰块 150g6.气泡水 150g7.果糖 40ml8.红火龙果 20g杯中加入金桔果浆、果糖、青柠汁,加满冰块最后注入气泡水,装饰红火龙果
创意说明
那是一种感情，它比爱情少一点，比友情又多了一点，因为红颜最美，知己难求，所以，这一种感情，红颜知己！！！


3
参赛选手：华南赛区 朱莎莎（吧台师）
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作品名称
雕花之美

作品配方
以奶盖为主，果汁或者奶茶，清茶等打底，盖上奶盖，雕刻上不同的花样，让人赏心悦目，更是心情美美哒

创意说明
像以前老套的产品做法已经淘汰了，现在的人对任何东西都是有美的追求，假如看上去都很丑的东西你还想去品尝它吗？在乎它的味道吗？


4
参赛选手：华南赛区曾繁荣（研发）
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作品名称
忆杯童年

作品配方
桂花3克与金萱乌龙八克泡150毫升开水，水蜜桃适量味道不能比桂花更重，在放入果糖用雪克后倒入杯中用奥利奥和巧克力装饰并且能加强奶盖的口感

创意说明
每当我研发饮品的时候，我都会问自己，这杯饮料为的是什么？见到这作品，你们首先想到的就是儿童。没错！这杯饮料就是为了回忆小时候坐在高大的七月桂花树下玩耍，看着大人在桂花树下泡茶聊天，期待着大风过后的'桂花雨'。闻着桂花与茶香，想想可以让自己很舒心，却又能让自己喜跃半天。我的回忆很单调但很温馨


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