这是一条从朋友圈发现的信息。
晚上9点，雨天，三家同样没有顾客的奶茶店，员工却做着不一样的事。而在这位发信息的业内人士看来，员工的行为实际上反应着品牌在管理上的区别。
CoCo的店面有两个员工，一个在雪克台前，看不清是在制作产品还是清洗杯具。而另一位收银台前的员工，则关注着外围。从视角来看，应该是发现了拍照的那位朋友。朋友圈的评价是：：CoCo员工随时准备迎接顾客。
从图片中可以看到，1點點隔壁的奶茶店还有人在购买。没有生意的1點點，此时店内有三名员工。
一位在打扫着地面卫生，一位站立在收银台前，而另外一个应该是在雪克区。朋友圈的评价是：1點點员工做卫生时，随时注意顾客感受。
最后一张图打开，会发现该店也有两位员工。一个员工站立，而前面坐着的那位则在吧台处摆放着笔记本，是在办公还是在做其他事情无法从图片判断。朋友圈的评价是：xx员工耳机和笔记本办公？这就是区别。结 语
三个不同的品牌，或许因为总部所传导的规则制度不同或巡查的力度不同。到门店时，员工的行为也将注定给顾客所带来的感受不同。千里之堤毁于蚁穴，上班看手机、休息时坐在吧台、在店内当着顾客用餐等等细节，或许在员工，甚至老板看来没多大事儿。但在有比较的情况下，谁强、谁弱，区别一目了然。
—————END—————
中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
快报精选 | 好原料点击下方logo去了解
晚上9点，雨天，三家同样没有顾客的奶茶店，员工却做着不一样的事。而在这位发信息的业内人士看来，员工的行为实际上反应着品牌在管理上的区别。CoCo的店面有两个员工，一个在雪克台前，看不清是在制作产品还是清洗杯具。而另一位收银台前的员工，则关注着外围。从视角来看，应该是发现了拍照的那位朋友。朋友圈的评价是：：CoCo员工随时准备迎接顾客。
从图片中可以看到，1點點隔壁的奶茶店还有人在购买。没有生意的1點點，此时店内有三名员工。
一位在打扫着地面卫生，一位站立在收银台前，而另外一个应该是在雪克区。朋友圈的评价是：1點點员工做卫生时，随时注意顾客感受。
最后一张图打开，会发现该店也有两位员工。一个员工站立，而前面坐着的那位则在吧台处摆放着笔记本，是在办公还是在做其他事情无法从图片判断。朋友圈的评价是：xx员工耳机和笔记本办公？这就是区别。结 语三个不同的品牌，或许因为总部所传导的规则制度不同或巡查的力度不同。到门店时，员工的行为也将注定给顾客所带来的感受不同。千里之堤毁于蚁穴，上班看手机、休息时坐在吧台、在店内当着顾客用餐等等细节，或许在员工，甚至老板看来没多大事儿。但在有比较的情况下，谁强、谁弱，区别一目了然。
—————END—————
中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
快报精选 | 好原料点击下方logo去了解
