每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee今天要跟大家介绍一个茶跟咖啡的故事。茶在东方文化中有很长远的历史,而咖啡先是在非洲与中东地区间流传,传到欧洲后,最终全世界流行。这两个在现代社会很重要的饮料,其实并不是随时都受到欢迎。咖啡于1674 年引入到瑞典,但是要直到18 世纪末期才在有钱人中流行开来。1746 年,瑞典皇家诏令强烈抨击过度摄取茶跟咖啡对人的健康有害,对咖啡课重税。要是没有缴税,家中的杯盘将会被国家“征召”。最后甚至将咖啡列为违禁品,但是仍然没办法杜绝咖啡豆的地下买卖。当时的国王古斯塔夫三世(Gustav III),决定要做一个实验,来证明咖啡确实对人体有害。他找了两个双胞胎死刑犯,将他们的罪降成无期徒刑,但减刑的条件是,他们其中一方得每天喝三壶咖啡、另一方则每天喝三壶茶。他们两个必须每天、等量的喝,直到他们过世的那天。瑞典国王古斯卡夫三世 国王也任命了两位医生来监督这个实验,并且跟国王报告两个死刑犯的健康状况。 但是很不幸又很幸运的是,负责监督的两位医生在实验完成前就去世,而古斯卡夫国王在1792 年亦被暗杀;反倒是两位死刑犯中,喝茶的那位在83岁的时候才过世,而喝咖啡的的死刑犯的死亡时间没有记载。(也许是活到现在?惊恐.jpg)这个实验没有能证明茶跟咖啡哪个比较毒,反倒是今天瑞典是全世界咖啡摄取第六名的国家,不知道古斯卡夫国王会如何看待今天的瑞典呢?免责声明:网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!咖啡 | 广州越秀区达道路保安前街10号
冷知识 | 瑞典国王的饮料实验:茶跟咖啡哪个比较毒?
2022-07-22
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