不好好做“鸡",既卖炸鸡也卖咖啡,肯德基才是星巴克眼里的竞争对手

2022-07-21 责任编辑: 174
每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com肯德基自1987年进军中国市场, 11 月 12 日肯德基在北京开了第一家门店,肯德基在中国已经卖了 30 年炸鸡了。1987年,肯德基前门店刚开业时,菜单上只有原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉、面包、可乐、七喜、美年达、啤酒等 8 种产品,汉堡面世还是两年后才出现的。而如今在肯德基的菜单上,我们可以看到米饭、油条、汤、粥,粽子,轻食,大量本土化改良的同时,也大有向健康饮食概念靠拢的趋势。对于存在中国市场已有30年的快餐品牌,不能一味快餐式迎接下一个30年,于是2015年,肯德基开始在国内卖起了咖啡,强调自己100%阿拉比阿卡, 10 元起售的咖啡才是回归了咖啡本质。K-coffee从产品和定位来说,  肯德基的咖啡产品越来越多,价格定位在10-20元之间,也收获了不少学生党从咖啡的推广效果来看,肯德基利用明星效应大力推广现磨咖啡,从鹿晗、李宇春到薛之谦,tfboys,肯德基在“鲜肉”和“流量”上一直跟得很紧,最近最新的代言人是黄子韬。这几年在一些一线城市的门店中,标志性的“肯德基红”已经low了,肯德基在 2017年推出了这类黑、白“高级色调” K-PRO咖啡概念店。突出了健康、轻食的概念KPRO餐厅使用无纸化的绿色点餐顾客通过扫描桌上的二维码点餐后工作人员就会根据定位精准地送来你点的餐品对于饮食,K -PRO也通过长时间的调研推出了大众喜爱的口味成都 肯德基这家拥有全景玻璃门和户外休闲区的肯德基也启用了全程无人自动化服务不用排长队,没有点餐员通过店内高大上的自助点餐机扫码支付get取餐号再到柜台取餐即可上海莱佛士 肯德基图片来源:天意咖啡工作室作为一家专注卖炸鸡的餐厅,肯德基简直越来越不务正业了!简直就是一家被炸鸡耽误的科技公司KFO无人机上天绝对没问题!肯德基终极目标,把汉堡送上天去年,KFC和科技圈巨头华为强强联合在中国市场推出5000部限量手机!这也是KFC进军中国市场30年的一次盛大推广。这款纪念版手机装载了肯德基超级APP,并在APP中镶嵌了全新功能的K-Music,消费者可以通过K-Music在4000+肯德基门店中点播餐厅背景音乐。 据商业周刊中文版报道,星巴克在中国设有3300家门店,而在美国约有1.2万家,包括授权门店。百胜餐饮中国表示,截至3月底,包括肯德基和必胜客(Pizza Hut)餐厅在内,该公司在中国拥有8112家门店。星巴克正在制定一项雄心勃勃的、与肯德基 ( KFC ) 竞争的计划,成为中国增长最快的外资餐饮连锁公司。其实,百胜在下一盘很大的棋,百胜分拆中国业务的目的也只有一个,未来百胜中国业务将独立上市。所以,肯德基才是星巴克眼里的竞争对手,你说呢?
(注:文中图片来自KFC;Gif来自腾讯视频截图、科客网视频截图;图片版权归原作者所有)
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