自1992年， Pacific Coffee已於香港及新加坡兩地開設咖啡店，以配合持續增長的咖啡需求。自此，品牌發展迅速，不斷開設咖啡分店，拉近與客人之間的距離。
Pacific Coffee自成立以來，口碑載道，增榮獲多項由本地主流雜誌或飲食網站統籌的讀者投選獎項。

公司宗旨 － 隨時隨地為您提供完美優質的咖啡享受
Pacific Coffee Company致力為顧客提供最全面的咖啡體驗，包括咖啡產品、服務、店舖環境、以至分店的遍佈情況都能做到最好。我們相信，揉合對咖啡的熱誠於生活品味的渴求，都是我們品牌中不可或缺的一環。我們的分店均提供不同系列與咖啡有關的商品、舒適的長椅及沙發座位、柔和悅耳的音樂、各式各樣的報紙雜誌、私人空間及令人注目的位置。每一種特色都圍繞著我們為顧客提供優質咖啡感受的目標而設。

先進的科技

Pacific Coffee Company提供優質咖啡、美味食品、及舒適環境的同時，亦力求透過店內的互聯網設施帶給各顧客最先進的通訊服務。
無論是悠閒玩樂或是商務需要，互聯網設施是很受顧客歡迎的增值服務。Pacific Coffee Company與其合作伙伴如電訊盈科不斷提昇上網技術，以提供最佳、最先進的資訊技術。
現時電訊盈科於香港各Pacific Coffee Company分店安裝多台電腦，提供免費的「網上行」寬頻上網服務。除此之外，所有分店均裝設了PCCW Wi-Fi 寬頻及備有藍芽及紅外線接收的「掌上下載」服務。

無論是即席的商務會議、瀏覽互聯網、又或是純粹享受網上的視聽娛樂，Pacific Coffee Company提供此項追上潮流的服務以滿足每一個掌握最新科技的顧客。

對社會的承諾

Pacific Coffee Company一直致力貢獻社區。
作為一間對社區有承諾的公司，Pacific Coffee熱衷於幫助本地社群團體。協助層面廣泛，尤以幫助社會上的傷殘人仕或保護兒童組織為主。
我們積極支持的慈善團體包括成長希望基金會、香港癌症基金、大自然保護協會、地中海貧血兒童基金及聖誕老人愛心大行動等。
Pacific Coffee Company亦定期支持本地及新加坡的各項教育、社會、及藝術活動。

我們對環保的支持

透過減低經營上產生的廢物並循環再用，將可幫助節省天然資源。Pacific Coffee Company身體力行，不斷尋求各種機會以減低對環境的影響及幫助保持健康的地球。此承諾可反映在店內所採用的餐巾及宣傳刊物等環保產品，與及我們大力提倡的措施如鼓勵顧客以電郵方式向我們提供寶貴意見。此外，為支持減少經營上所產生的廢物，我們鼓勵你每次於購買The Perfect Cup時自備咖啡杯或旅行杯，我們將會提供港幣3元或坡幣2角的優惠以作為你用行動支持環保的小小心意。

除了以上各項措施外，Pacific Coffee亦參與由地球之友舉辦的「Earth Partner」計劃，成為2010 2011年度的火星級Earth Partner，全力支持他們舉辦的各項環保活動。