2017世界咖啡烘焙大赛获奖者曲线公布在广州举办的2017世界咖啡烘焙比赛已经完满结束了，虽然稍有延迟，但是总算可以公布冠军曲线给大家看了！
烘焙曲线分享来自｜Cropter烘先达三位获奖者（由左至右）季军 Benjamin Pozsgai （德国）冠军 Rubens Gardelli and （意大利）亚军 Jack Allisey （澳大利亚）衷心地祝愿三位得奖者，以及所有参加了这一比赛，并获得更多比赛经验的国家冠军们。从接下来的曲线中，我们已经可以清楚地看到今天高超的烘焙技艺，相比往年，选手技艺的提升清晰可见。要成为获奖者，找到并发挥指定生豆的最佳潜能，每一个小细节都不容忽视。Cropster非常荣幸能和往年一样，成为指定的烘焙软件，在比赛中协助每位选手完成比赛。我们相信，信息共享会让指定任务的完成度更高，这也是分享信息功能被收入Cropster系统的一个重要的原因。当然，如果您希望保守自已的秘方，Cropster也可以做到。接下来，让我们一起来看看比赛详情吧！“获奖者烘焙曲线”分享获奖者的曲线在Cropster中的操作非常简单，使用“单一烘焙分析”功能即可。所获得的图表中显示所有温度，火力，转速和压力值。Cropster在实际操作中，则可以将鼠标悬停在图表上以查看温度变化，重新计算RoR等数值。注意：实际操作Cropster时，您可以使用“烘焙比较”功能显示所有的曲线和烘焙细节，并比较其他烘焙，质检QC数据等等。冠军－来自意大利的Rubens Gardelli 拼配曲线
世界咖啡烘焙大赛冠军的烘焙曲线分享
2022-07-20
责任编辑：Stacy
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