课程四天课程安排日期：2018年3月14-17日第1天1.生豆分级2.生豆的湿度与密度3.陈豆与新豆的对比4.意大利烘焙概述5.不同烘焙度的对比
第2天1.日晒与水洗阿拉比卡豆烘焙教学2.阿拉比卡硬豆与软豆烘焙教学3.日晒与水洗罗布斯塔烘焙教学
第3天1.意大利咖啡拼配的感官特征2.单品豆测试3.创立与管理烘焙企业4.意大利北部浅、中深烘焙练习与测试5.意大利中南部烘焙练习与测试第4天考核主讲导师：Paolo Scimone费用：17500元/人 （费用已包含导师，物料，认证，午餐的费用）开春优惠：本月内支付订金确认报读的学员，学费直减2000元！！！课程导师——Paolo Scimone
意大利烘焙学校IRS的创办人及主力导师，拥有自己的烘焙公司His Majesty the Coffee，同时也为多家意大利及海外烘焙商提供顾问服务，在长期为烘焙量每天100吨的咖啡烘焙工厂提供技术支持，这些大数据和丰富的烘焙经验是您学习质量的保证。同时Paolo是IBS的认证导师，SCAE烘焙认证导师。课程咨询：客服2号：17322296280 周老师 （可加微信咨询）客服1号：18124227455 陈老师QQ咨询：2078908465地址：广州市荔湾区芳村大道东200号1850创意园79栋3楼
往期回顾
这张照片放在朋友圈后，不知谁那么有才回复了一句“一群人能这么全神贯注地盯着曲线的变化，感觉除了炒股的，就只有咖啡烘焙了”
有些同学会说意大利咖啡就是焦苦啊，就是把咖啡豆烘到二爆啊！我的天啊，好尴尬啊！这么大的一个误会！真相只有一个，就是你没有喝到好喝的意大利咖啡欢迎您们进入意大利咖啡的大门，CREMA将为您呈现最正宗的意大利咖啡教育计划。
