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咖啡沙龙展位届时还有许宝霖老师的《寻豆师》签售会哦!(时间未定,具体信息请留意我们的微信公众号)」等不及的朋友还不快赶紧预登记!
第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX酒店展一期)▼将于2018年3月26日-29日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)举办
HOTELEX经过二十六年的发展壮大,如今已作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标。伴随着中国餐饮食品、酒店综合等行业格局的不断变化,HOTELEX始终关注着酒店、中高端餐饮业以及食品行业的发展,为上下游企业提供全面的展示和交流平台。放眼当今行业市场,中国食品餐饮、酒店领域的展会格局已经悄然发生着变化。作为以专业与品质享誉业界的综合性博览会——上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX),展会旗下各个展区版块资源丰富,在每年扩大展会面积和版块内容的同时,更不断提升自身综合实力,从多视角多维度多媒介出发,全方位满足供应商与专业买家之间的不同需求。
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风华卓越,气韵非凡2017 HOTELEX【回顾】作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标, 2017 HOTELEX Shanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。现场聚集众多顶尖优秀的酒店餐饮界供应商,众多纷至沓来的宾客来自于酒店餐饮业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业,专业买家分布全球各地,同时更有行业协会嘉宾及来自海内外专业商贸团的莅临参与。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏。
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- 展会现场总计共有143500名专业观众参观展览会展会观众人数总量较2015年度提升了22.98%观众来自125个国家及地区展会现场共计2352家行业领军品牌和代表企业,汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商
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- 展会从专业角度出发,分别涵盖:餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、饮品综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒,等主题展区,为酒店餐饮及食品行业的专业人士提供一站式采购平台。
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- HOTELEX将继续以“赛事、展示、论坛”全方位提升展会软实力。展会期间各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括:各项经由World Coffee Events授权的国际级咖啡类赛事(2018世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛、2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛、2018世界拉花艺术大赛中国区选拔赛 、2018世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛 、2018世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛)、WCE All Stars(世界咖啡全明星巡演)、2018第五届上海国际潮流饮品创意制作大赛、2018第六届中国国际调酒大师杯 、2018上海国际披萨大师赛、第七届世界面包大赛中国队选拔赛暨世界面包大使中国精英赛华东分区赛、2018第五届上海国际手工冰淇淋大师赛、2018 HOTELEX“明日之星”厨师大赛、2018星级酒店摆台大赛、2018 CLW西点精英赛、2018意大利披萨大赛、2018厨房实验室/Kitchen Lab、2018餐饮类相关论坛、觅乐晚宴、2018上海国际咖啡美酒文化节,等等,更将汇聚行业资深人士,开展高端论坛与贸易对接会等。
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