Hotelex上的惊喜：他们用最优质的咖啡与真诚去感染消费者

Hotelex 上海展会余温犹在，昨天有看小编的悄悄话的小伙伴会知道，今年的展会，确实结识了很多朋友。展会上不只是谈生意的地方，他是一扇窗户，透过他，你会知道行业发生着什么样的变化。每年展会都在进步和改变，充满了新奇和未知，让参展的朋友们应接不暇。在感叹行业发展的同时，我们能看到一群从幕后站到台前的人，尤其是咖啡师们，从站店来到了Hotelex。他们的服务热情一直在感染着消费者。“服务”这个话题，一直是我们所热衷的话题。经营一家咖啡馆，服务好与不好会让顾客对咖啡馆产生不同程度的感受，借乔治一句话：“咖啡师不仅是门店的接待，也要是一位产品专家，有经验的倾听者，能够很好的理解顾客的想法并满足他们的需求。”从下面这组照片里，我们能感受到咖啡无国界的调性彷彿深植在咖啡人的基因里一般。本次展会上，一个黑与灰格调的品牌吸引了小编的眼球，名叫「FACT.COFFEE」，他们的展位总是人头攒动，而站在吧台里的咖啡师也很好地「服务」着参展观众。据悉，FACT.作为新品牌，却大有来头，光是展会现场这几张照片，都能足够让人感受他们对咖啡及服务的热衷与真诚。就此，我们现场跟创始人聊了会儿天。并非咖啡科班出身的Patrick，却有对咖啡传播异常的热情，他在中国有15年以上的品牌营销和战略沟通经验，对中国市场也有着深刻的了解，作为一名具有工程背景的营销专家，Patrick有一种“动手”的态度，喜欢在多元文化背景下合作共事。左：Patrick2017，Patrick和他的商业伙伴和朋友Sebastian Nielsen一起创建了FACT.COFFEE。“尽管有一些很棒的咖啡馆在煮着好咖啡，但我总觉得在中国很难找到在家里自己做的真正新鲜、优质的咖啡。这是真正激励我们创建的原因——为中国各地的咖啡爱好者提供超级优质咖啡豆”，Patrick说。在展会聊天过程中，其中伙伴Ruvi的热情也感染了我，她看着我说：“很多参展的朋友会特地过来找我们FACT.COFFEE，这对于我们来讲，是一件多么值得开心的事情，我们真的被认可了！”FACT.COFFEE的烘焙师是来自哥伦比亚的Jaime Duque，他是一名烘焙大师，目前的办公场所是哥伦比亚CQI SAS咖啡质量研究所的总部。Jaime DuqueFACT.COFFEE首款限量咖啡豆，便是出自他手。但他远不止是一位咖啡烘焙专家，更长期协助哥伦比亚地区咖啡种植业的发展。Jaime Duque凭借着对纳里尼奥这片原产地的了解，发掘了限量款F.01咖啡豆，且在不断出新中。结束了展会的活动，不知道FACT.COFFEE会给我们继续带来什么惊喜。但他们说，会一直与一群值得信赖的原产地咖啡豆农密切合作，以最高效且专业的方式，展现给我们理想中的单品咖啡，获得最佳咖啡体验。在与咖啡对话的同时，一颗种子到杯子的背后总带着些许故事。哦对了，明天就是他们品牌的正式发布会，坐标上海，想去现场感受的朋友，扫二维码，留言给他们吧！▼-FACT.COFFEE-▼- end -版权信息：以上文章内容来自【咖啡沙龙】，转载请联系原作者。侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com