每日精品咖啡文化杂志饮品界网ICO在近日报告中表示3月份阿拉比卡咖啡价格已经连续第五个月上涨，是近五年来持续时间最长的一次涨势，3月份阿拉比卡价格比2月份上涨了0.8%，这使这一数字达到了2017年9月以来的最高水平。目前阿拉比卡价格与同期相比上涨了13.7%。ICO在报告中强调了因产区天气因素导致阿拉比卡供应紧张，这也支撑了阿拉比卡咖啡价格达到了三年多以来的最高水平。由于COVID-19与去年巴西干旱造成的各种不稳定，市场经常提供的不确定性的预测数据支持了咖啡价格，同时也加剧了价格上升趋势的波动性。
ICO报告发表之际，一些国家担心因为COVID-19隔离措施导致咖啡采收工人短缺问题。苏登金融(Sucden Financial)曾表达了哥伦比亚政府对“咖啡采摘工人短缺”的担忧，同时指出在中美洲近几个月会因去年中美洲双飓风以及劳动力短缺，导致中美洲咖啡失收以及没人采收。但据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）近日发布数据显示，3月哥伦比亚咖啡产量共计105万袋，相比2020年3月的80.6万袋增长30%。2021年前3个月，哥伦比亚咖啡产量共计323.8万袋，相比去年同期的285.7万袋增长13%。截止目前，2020/21年度（2020年10月至2021年3月）哥伦比亚咖啡产量共计758.3万袋，相比去年同期的741.2万袋增长2%。
ICO的数据显示，3月哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆价格上涨0.3%至177.49美分/磅，为六年来的最高水平。而其他中美洲小产区的阿拉比卡咖啡豆价格上涨0.4%至167.05美分/磅，为2017年以来的最高水平。巴西方面，Marex Spectron将全球阿拉比卡咖啡豆短缺的预测从800万袋提高到1070万袋，原因是巴西阿拉比卡咖啡豆的产量预测不断下降。巴西阿拉比卡咖啡豆价格在上个月上涨1.7%至122.16美分/磅，创15个月来的新高。
ICO表示巴西出口商目前利用这段时间的升价不断出口咖啡，巴西在2020年10月至2021年3月期间出口咖啡2050袋，与同比增长24%。然而在今年2月份开始，巴西咖啡出口增长速度放缓到9.0%，市场认为这是因为随着去年2020/21产季咖啡已被大量出口，巴西咖啡供应开始变得困难。
（巴西新增确诊人数与咖啡价格走势）目前巴西COVID-19十分不稳定！当地时间4月5日单日增加4196病例，这一数值再度刷新巴西COVID-19单日确诊记录。当地政府也马上作出进一步防疫措施，停止港口运输等，这也阻碍了巴西咖啡的出口，研究机构Cepea预测2020/21产季剩余的咖啡将会在5月份与2021/22新产季咖啡豆一起出口。图片来源：网络
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
ICO报告发表之际，一些国家担心因为COVID-19隔离措施导致咖啡采收工人短缺问题。苏登金融(Sucden Financial)曾表达了哥伦比亚政府对“咖啡采摘工人短缺”的担忧，同时指出在中美洲近几个月会因去年中美洲双飓风以及劳动力短缺，导致中美洲咖啡失收以及没人采收。但据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）近日发布数据显示，3月哥伦比亚咖啡产量共计105万袋，相比2020年3月的80.6万袋增长30%。2021年前3个月，哥伦比亚咖啡产量共计323.8万袋，相比去年同期的285.7万袋增长13%。截止目前，2020/21年度（2020年10月至2021年3月）哥伦比亚咖啡产量共计758.3万袋，相比去年同期的741.2万袋增长2%。ICO的数据显示，3月哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆价格上涨0.3%至177.49美分/磅，为六年来的最高水平。而其他中美洲小产区的阿拉比卡咖啡豆价格上涨0.4%至167.05美分/磅，为2017年以来的最高水平。巴西方面，Marex Spectron将全球阿拉比卡咖啡豆短缺的预测从800万袋提高到1070万袋，原因是巴西阿拉比卡咖啡豆的产量预测不断下降。巴西阿拉比卡咖啡豆价格在上个月上涨1.7%至122.16美分/磅，创15个月来的新高。ICO表示巴西出口商目前利用这段时间的升价不断出口咖啡，巴西在2020年10月至2021年3月期间出口咖啡2050袋，与同比增长24%。然而在今年2月份开始，巴西咖啡出口增长速度放缓到9.0%，市场认为这是因为随着去年2020/21产季咖啡已被大量出口，巴西咖啡供应开始变得困难。（巴西新增确诊人数与咖啡价格走势）目前巴西COVID-19十分不稳定！当地时间4月5日单日增加4196病例，这一数值再度刷新巴西COVID-19单日确诊记录。当地政府也马上作出进一步防疫措施，停止港口运输等，这也阻碍了巴西咖啡的出口，研究机构Cepea预测2020/21产季剩余的咖啡将会在5月份与2021/22新产季咖啡豆一起出口。图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
