阿啡的店里的哥斯达黎加精品豆不少今天特别介绍来自哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园日晒双杰黑灵魂日晒&黑珍珠日晒建议带#特价组合#可省20元长按下图识别二维码轻松带走
星情物语 | 精品咖啡熟豆哥斯达黎加·黑灵魂拉斯拉哈斯庄园新产季日晒豆产国：哥斯达黎加 Costa Rica产地：中部谷地 Central Valley庄园：拉斯拉哈斯庄园 Finca Las Lajas海拔：1550米豆种：卡杜拉/卡杜艾 Caturra/Catuai产季：2020年新产季等级：SHB处理：黑灵魂日晒 Alma Negra Natural烘焙：中度偏浅烘焙 Light To Medium烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达风味：黑莓莓果酸质/蜂蜜甜感/兰姆酒香/巧克力余韵持久建议冲煮参数：1:16粉水比（一杯量以15克豆为佳），90度水温，闷蒸20s后正式注水，2分种结束。
星情物语 | 精品咖啡熟豆哥斯达黎加·黑珍珠拉斯拉哈斯庄园新产季日晒豆产国：哥斯达黎加 Costa Rica产地：中部谷地 Central Valley庄园：拉斯拉哈斯庄园 Finca Las Lajas海拔：1550米豆种：卡杜拉 Caturra产季：2020年新产季等级：SHB处理：黑珍珠日晒 Perla NegraNatural烘焙：中度偏浅烘焙 Light To Medium烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达风味：樱桃/黑加仑/兰姆酒/甜感突出/口感圆润顺滑/余韵持久建议冲煮参数：1:16粉水比（一杯量以15克豆为佳），90度水温，闷蒸20s后正式注水，2分种结束。
哥斯达黎加·日晒双杰处理方式介绍Alma Negra Natural 黑灵魂日晒①当天午后，到达处理厂直接清洗②遮阴棚内水泥地面5天：铺成薄薄的一层，不翻动它们。咖啡果实的外部会快速的干燥。③遮阴棚内水泥地面10天:白天铺开来，晚上堆成山再用黑色的厚塑料布盖上。④当水份度降到11%时：装袋后放进仓库保管，都是上面不封口。等到咖啡果实渐渐凉下来以后，再用GrainPro和塑料袋封口保管。保管期间袋子里的水份度会自然降为10.5%（冷却过程使咖啡果实的外部水份和内部水份会发生移动）
Perla Negra Natural黑珍珠日晒①当天午后，到达处理厂直接清洗②非洲架上5天，每两小时翻一次③装袋后放到阴凉的仓库5～6天④遮阴棚内水泥地面7～8天:白天铺开来，晚上堆成山再用黑色的厚塑料布盖上。⑤当水份度降到11%时：装袋后放进仓库保管，都是上面不封口。等到咖啡果实渐渐凉下来以后，再用GrainPro和塑料袋封口保管。保管期间袋子里的水份度会自然降为10.5%（冷却过程使咖啡果实的外部水份和内部水份会发生移动）
黑灵魂日晒和黑珍珠日晒这对“日晒双杰”处理过程同中有异突出的深色水果甜感和兰姆酒香令人一喝难忘对比着喝更有意思欢迎日晒豆爱好者带走品尝
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