咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。世界咖啡组织ICO估计，在2019-2020年期间，全球共计消费了近1.7亿袋咖啡豆（60公斤/袋）。在某些国家中，儿童从小就喝咖啡是很常见的，而在另一些国家中，它更被视为成年人的饮料。例如，在咖啡生产国，儿童通常比世界其他地方的孩子更早接触咖啡。那么，小盆友到底能不能喝咖啡？看看医生怎么说。
根据约翰·霍普金斯大学医学院（Johns Hopkins University School of Medicine）的研究发现，关于咖啡对儿童的长期影响方面的研究，还所知寥寥。自然，同样剂量的咖啡因，对儿童的影响更大，这主要是由于儿童还处于发育期，身材还小。尽管咖啡已证明对成年人具有健康益处，但仍需要进行长期研究，以确定是否对儿童也同样有好处。
然而，尽管我们很容易将咖啡因与咖啡联系在一起，但孩子们还通过茶，苏打水和巧克力等来摄取咖啡因（而且这些的咖啡因含量也不低，要特别注意）。Ana Luiza CamaraAraújo是一名神经儿科医生。她说：“由于我们不完全了解咖啡因如何影响孩子的成长，因此我们不建议儿童服用。“从两岁到六岁，一个孩子偶尔会喝少量咖啡。六岁之后，更规律地为他们提供小量会更安全。但是，我们必须谨记，任何年龄的任何人都不应无限量地喝咖啡。”
尤其当小盆友已经进入调皮和难以入睡的年龄，咖啡因也会破坏儿童的睡眠。Ana Luiza：“大约20％至30％的儿童会失眠。在晚上向他们提供兴奋剂会使情况变得更糟。”因此，她建议不要在日落后给孩子吃任何含有咖啡因的东西。她补充说，许多科学和医学机构（例如加拿大卫生部和EFSA）提供了一个儿童可以饮用多少咖啡而不会受到不良影响的个人数据。她说：“（通常）每天以2.5 mg / kg的剂量计算得出。”“例如，一个体重14公斤的孩子每天摄入的咖啡因限量为35毫克。如果一杯平均240毫升的咖啡中含有95至200毫克的咖啡因，则他们最多只能喝大约四分之一杯。对于成年人，建议的限量为每天400mg（1-3杯）。”
文章翻译自https://perfectdailygrind.com
当然，假如你是咖啡控，天天喜欢在家手冲咖啡，而家里的小盆友又表现的很感兴趣，那可以让小盆友当小助手，也可以教他们手冲咖啡，正确的培养他们的咖啡兴趣。至于喝嘛，极少量就行，毕竟精品咖啡都是阿拉比卡豆，本身咖啡因含量也比较低，小时候喝几口瑰夏解解馋，说不定明日会成为咖啡大师，你说呢？:)
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