线下比赛线上直播创意饮品大赛东北赛区大捷!第一名是如何炼成的?

2022-07-20 责任编辑: 497

2016快报杯中国创意饮品大赛东北赛区的线下比赛今日在沈阳正式拉开了帷幕,结果·····结果一言不合我们就搞了个线上直播,一不小心网络参与的观众就超过了1400人次,让那些没能赶来观战的伙伴也能感受到比赛的盛况。

在沈阳赛区的现场,全程有200余人前来观摩。据说这次咱们首次请到的洋评委—Amore pizza创始人Sergio Rack先生说起我们的选手便连连竖起大拇指“大家怎么都这么厉害!!!”

首先我们一起来瞧一瞧·我们的主持CP是这样的~


蒋奇诺果美味食品有限公司项目经理凭借有颗吃货的心,偶然间接触到餐饮行业。一头扎进这个好玩具有颠覆性的朝阳产业。被圈内朋友们亲切称之饮品界的“奶茶妹妹”。

雷林元道北区销售经理
又名:少帅。1985年中国武汉制造,长178cm,净重80kg。采用人工智能,各部分零件齐全,运转稳定,经二十多年的运行,属质量信得过产品。




直播是这样的~
通过花椒直播app,进入房间55083692,就可以看到我们整场东北赛区直播以及上一阶段的回放,si不si很高大上!
今日通过花椒直播平台,参与2016中国创意饮品大赛东北赛区网络观战的观众超过1400人次,而整个直播过程与线下比赛都是在今天上午9点同步进行的~
花椒直播当日邀请量排行第二



现场直击


比赛现场座无虚席

评委与前十名选手合影

现场观众拿手机录视频
紧张的比赛开始啦~~~







参赛选手制作现场




东北赛区十强参赛选手
在本次比赛中,14号选手何鑫和6号选手谢超在初赛环节受到了全场评委的青睐,分别获得5枚贴花的奖励。
最终何鑫以初赛94.4,复赛95分,两场比赛共计7枚贴花的优异成绩问鼎冠军。“ 冠军——何鑫


冠军获得者何鑫

来自700CC的何鑫和她的小伙伴为了这场比赛已经连续工作半个多月了,为了能够制作出更加富有创意的饮品,何鑫不断更新自己的产品,更新自己的原物料,反复测试各种产品。在使用帮利茶业的原物料进行测试时,由于样品有限,在测试中不同的温度不同的搭配需要反复测试,因此样品总是不够,所以两次向帮利索要样品进行测样。
何鑫和她的小伙伴在背后也付出了不为人知的努力,比赛当天的参赛作品也是在赛前一天晚上持续工作到凌晨2:30才最终得以确定的。何鑫的冠军,是实至名归的。

赞助厂商为冠军-何鑫颁奖
“ 亚军——谢超


来自沈阳润滋源食品商行的谢超夺得了本次东北赛区的亚军,其间他也付出了很多。
为了提升饮品的口感,谢超最后十多天反复进行测试,测试的次数多了,导致谢超后来手都摇肿了,但是功夫不负有心人,谢超最终获得了第二名的好成绩。


“ 季军——白玉


而本次创意饮品大赛东北赛区的季军花落義龙传承科技有限公司的白玉。


东北赛区前十名选手名单如下

第一名:何 鑫 700cc都市茶饮
第二名 : 谢 超 沈阳润滋源食品
第三名:白 玉 義龙传承科技有限公司
第四名:关可心 金古力连锁
第五名:刘天琢 700cc都市茶饮
第六名:董显飞 沈阳润滋源食品
第七名:薛英华 沈阳北冰仙餐饮管理有限公司
第八名:贺业迪 大连八点咖啡
第九名:姜 宇 大连八点咖啡
第十名:安 娜 沈阳市润发祥食品有限公司


东北赛区评委阵容“‍‍‍‍‍吸吸吧‍‍‍董‍事长‍‍/品牌创始人—杨冬菊‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
沈阳市北冰仙餐饮管理服务有限公司(吸吸吧)董事长/品牌创始人,从事多年饮品锁;2005年至今 沈阳市仙达源食品有限公司董事长;2006年至今 沈阳市北冰仙餐饮管理服务有限公司董事长2006年创办吸吸吧饮品连锁体系。


“Amore pizza创始人—Sergio Rack
外籍评委Sergio Rack点评Amore pizza创始人,沈阳爱比萨餐饮有限公司创始人之一。Amore pizza技术总监,曾任意大利马切拉塔市餐饮协会委员

“ 金谷力品牌创始人兼总经理—贾慧超
沈阳金谷力饮品有限公司品牌创始人兼总经理;金谷力研发总监。



“ 700cc都市茶饮创始人—王者东
700cc都市茶饮创始人;沈阳仙素历餐饮管理有限公司创始人兼总经理;700CC产品研发总监;2015年度新动力企业家访谈《对话经济》特约嘉宾。



““晶一学长”创始人—葛中华
校园饮品店联盟“晶一学长”创始人;2009创办“晶一学长”截止今日已经有200多家门店;“晶一学长”产品研发负责人。东亚企业家《酷公司》专访人物;中国青年报《青年创业者》专访人物。



选手作品展示





诶呀~一不小心东北赛区我们又大捷了,前两场的比赛选手们的表现已经都这么精彩了, 那接下来的比赛,让我们拭目以待吧!
8月8日,2016快报杯中国创意饮品大赛第三站西北赛区,我们在西安等你!

版权声明:本文为饮品界原创文章,转载请注明出处。饮品界致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯,促进行业的健康发展。

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