每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街，微信号：(长按复制)yinpinjie.com喜茶入驻北京中关村 今天，喜茶北京第三家店来了，我还以为是一家精品咖啡店！ 时隔一年，喜茶全国第 97 家、北京第三家门店落户中关村，于8月4日在新中关大厦一层L103正式开业，这也是北京首家喜茶『白日梦计划』门店——「茶寮听雨」。 继去年8月在三里屯太古里、朝阳大悦城双店同开，喜茶宣布进军帝都西侧海淀区白领、IT人才重要聚合地——中关村。 虽然奶茶类产品不算是新颖的品类，但是喜茶大胆地在原有奶茶类产品的基础上进行了创新，最终找到了属于自己的出路，我们咖啡界能从喜茶的C位出道中学到哪些东西？
北京是喜茶踏入的第一个北方城市，但好的产品是没有地域差异的。入驻一年来，北京大悦城和太古里两店日均接待顾客共计4000人次左右，经历了一年市场调研分析，喜茶确定了北京市场的布局计划。在这个看“颜值”的时代，一个好的包装设计极为重要。
一个产品卖相好看，才能让顾客有拍照发朋友圈的冲动，除了产品，店铺的设计元素也要紧跟潮流，才能更有人气。喜茶的包装设计选择了时下流行的“性冷淡风”，分为白色纸杯以及透明的塑料杯两种，再配上简约清新的 Logo，清爽干净。
据喜茶方面透露，截止到年底北京计划新增10家店以上，这些门店将逐步占领北京核心商圈及区域核心，如王府井、西单、崇文门、望京、远大路、东三环区域等等，努力早日实现喜茶在北京的日常化。 设计风格，则是我们很熟悉的--"性冷淡" 咖啡馆风格，喜茶称“白日梦计划”门店，科技感十足的吊顶，未来感爆棚的用餐区，再加上明亮又现代的氛围，和中关村这个聚集科技、互联网企业的地方再搭调不过了。 喜茶的新店铺设计追求“轻奢”，这也符合如今年轻人的消费心理。比如，门牌用料不再是塑料等比较廉价的材料，而是采用立体字牌或喷绘；灯光和墙面都不再是统一的白色，总体来看，白色成了主色调。 
喜茶还为其取了一个颇有意境的名字——“茶寮听雨”，该店延续此前三家“白日梦计划”的设计理念。
和许多精品咖啡馆一样，这家喜茶店制作茶饮的地方，依然采用的是开放式空间。中关村这家店的“双吧台”结构设计，吞吐量更是普通门店的2倍。 干净整齐的操作台和机器让人一目了然，大家重视的卫生和安全有了保障。
喜茶（新中关DP店）：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦首层L103号北门入口处
此前在深圳、广州等就有3家。该设计更倾向古典和现代的结合，旨在通过无间断式坐位，拉近人与人之间的距离。喜茶深圳首家“白日梦计划”门店 这家位于深圳中心书城的喜茶 ，整体风格延续了一贯简洁大气的质感，还将“禅意”和“茶文化”结合起来，融入极简的美学元素于空间环境，让喝茶这件事变得“酷”起来。 这一次，喜茶将“第三空间”的概念玩得越来越有艺术感，打造出一个超现实“里世界”，空间和产品相辅相成，赋予传统茶文化年轻态的表达。 通透明亮的空间，有一组蓝色系的巨大圆片穿插在空间之中，把排队点单处划出一片区域。喜茶广州首家“白日梦计划”门店 喜茶广州首家「白日梦计划」（DAY DREAMER PROJECT）门店在广州凯华国际正式营业。
门店整体色调以白色为主，几乎贯穿整个门店长达近10米的长桌
桌上以不规则隆起的小山丘，把长桌划分成不同的区域桌子做成浮云状，与桌上的山合为一体
高达8米的天花板设计成弧形顶蓬，与桌上的山丘相呼应
门店采用大量的镀银镜面材料以现代的手法营造出诗意空灵的意境
就连墙上的两个喜茶LOGO，也呈两个方向的镜面呈现，整体非常协调统一 新生代消费者更希望在网络上展现一个完美的自己，虚荣心理极强的他们并不介意排队购买喜茶，相反这样他们更有融入时尚主流人群的成就感。 利用这一点，喜茶在排队上也用了一些“套路”。
喜茶门店空间有限，为了营造排队的氛围，长长的队伍甚至安排在了广场外面。 门店都只设立一个收银台，设置7~8 个员工，同样在制造排队以及柜台忙碌不堪的氛围，并推出每人限购两杯的政策来营造稀缺感。虽然，喜茶负责人在公开场合澄清雇人排队并非事实，但爆出雇人排队的视频还是在网络上盛传。 在奶茶行业，喜茶的商业模式并不难被复制和推翻，做咖啡馆也许是一样的道理。 顾客可能对于某一家咖啡馆的忠诚度其实并不高，假如你家没有新产品刺激顾客，可能喝腻了就换下一家，顾客都是爱新的东西，即使你不屑脏脏咖啡，而它确实又可以成为网红咖啡，一个网红爆款从产生到成为行业模范，最短可能只需要几周，虽然说并不能代表它能够一直火下去，脏脏脏得想骂人！继脏脏包后脏咖啡火了，不脏做不了网红咖啡！存在即合理！
一个品牌的崛起有两个方面需要攻破，首先是技术壁垒，即别人在短时间无法复制你的产品； 第二是品牌壁垒，让消费者与该品牌有价值认同，形成自己的品牌文化。
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北京是喜茶踏入的第一个北方城市，但好的产品是没有地域差异的。入驻一年来，北京大悦城和太古里两店日均接待顾客共计4000人次左右，经历了一年市场调研分析，喜茶确定了北京市场的布局计划。在这个看“颜值”的时代，一个好的包装设计极为重要。一个产品卖相好看，才能让顾客有拍照发朋友圈的冲动，除了产品，店铺的设计元素也要紧跟潮流，才能更有人气。喜茶的包装设计选择了时下流行的“性冷淡风”，分为白色纸杯以及透明的塑料杯两种，再配上简约清新的 Logo，清爽干净。 据喜茶方面透露，截止到年底北京计划新增10家店以上，这些门店将逐步占领北京核心商圈及区域核心，如王府井、西单、崇文门、望京、远大路、东三环区域等等，努力早日实现喜茶在北京的日常化。 设计风格，则是我们很熟悉的--"性冷淡" 咖啡馆风格，喜茶称“白日梦计划”门店，科技感十足的吊顶，未来感爆棚的用餐区，再加上明亮又现代的氛围，和中关村这个聚集科技、互联网企业的地方再搭调不过了。 喜茶的新店铺设计追求“轻奢”，这也符合如今年轻人的消费心理。比如，门牌用料不再是塑料等比较廉价的材料，而是采用立体字牌或喷绘；灯光和墙面都不再是统一的白色，总体来看，白色成了主色调。 喜茶还为其取了一个颇有意境的名字——“茶寮听雨”，该店延续此前三家“白日梦计划”的设计理念。 和许多精品咖啡馆一样，这家喜茶店制作茶饮的地方，依然采用的是开放式空间。中关村这家店的“双吧台”结构设计，吞吐量更是普通门店的2倍。 干净整齐的操作台和机器让人一目了然，大家重视的卫生和安全有了保障。 喜茶（新中关DP店）：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦首层L103号北门入口处 此前在深圳、广州等就有3家。该设计更倾向古典和现代的结合，旨在通过无间断式坐位，拉近人与人之间的距离。喜茶深圳首家“白日梦计划”门店 这家位于深圳中心书城的喜茶 ，整体风格延续了一贯简洁大气的质感，还将“禅意”和“茶文化”结合起来，融入极简的美学元素于空间环境，让喝茶这件事变得“酷”起来。 这一次，喜茶将“第三空间”的概念玩得越来越有艺术感，打造出一个超现实“里世界”，空间和产品相辅相成，赋予传统茶文化年轻态的表达。 通透明亮的空间，有一组蓝色系的巨大圆片穿插在空间之中，把排队点单处划出一片区域。喜茶广州首家“白日梦计划”门店 喜茶广州首家「白日梦计划」（DAY DREAMER PROJECT）门店在广州凯华国际正式营业。门店整体色调以白色为主，几乎贯穿整个门店长达近10米的长桌桌上以不规则隆起的小山丘，把长桌划分成不同的区域桌子做成浮云状，与桌上的山合为一体高达8米的天花板设计成弧形顶蓬，与桌上的山丘相呼应门店采用大量的镀银镜面材料以现代的手法营造出诗意空灵的意境就连墙上的两个喜茶LOGO，也呈两个方向的镜面呈现，整体非常协调统一 新生代消费者更希望在网络上展现一个完美的自己，虚荣心理极强的他们并不介意排队购买喜茶，相反这样他们更有融入时尚主流人群的成就感。 利用这一点，喜茶在排队上也用了一些“套路”。 一个品牌的崛起有两个方面需要攻破，首先是技术壁垒，即别人在短时间无法复制你的产品； 第二是品牌壁垒，让消费者与该品牌有价值认同，形成自己的品牌文化。图片来源：网络，ins， 饮品界网编辑免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
