如今的中国,对咖啡已不陌生大街小巷的咖啡香愉悦着每个人的神经近乎苛刻的精品咖啡也被众人熟知随处可取的自动化咖啡机拯救了写字楼无数困倦的灵魂所有这些都因着一群执着探究的人咖啡人为咖啡做点事,是每个咖啡人的信念大中华区咖啡产业精英论坛-北京站邀请业内各领域大咖与大家聊聊咖啡梦谈谈北京的胡同咖啡分享黑与白的咖啡艺术探讨咖啡产业的未来6月28日-29日北京国家会议中心E1馆论坛专区与你相约,不见不散【GCEF大中华区咖啡产业精英论坛】是由一群对咖啡充满热情的从业人员共同举办,其宗旨在于分享交流大中华区的咖啡最新资讯,研讨咖啡未来趋势,并希望籍由此论坛,团结各个咖啡领域的专业从业人员,为咖啡产业带来无限的力量。从2014年第一届论坛成功举办,到2017年第四届精彩呈现一年三站十几场,在众多行业有识之士的支持下,GCEF已成为华人咖啡界备受瞩目的行业论坛,“咖啡落地生花”、“为咖啡做点事”响彻业界。2018年,更加精彩的GCEF即将在帝都拉开帷幕,我们期待更多力量的加入!论坛日程安排表【6月28日 周四】9:30-11:00阿豹与犀牛-十年 我们的梦想之路❖ 林金豹&朱金贵11:00-12:00【北京胡同咖啡馆文化主题】11:00-11:20关于咖啡市场的分析❖ metal Hands-丁江涛11:20-11:40我为什么要开一家体验式零售店❖ Hey!Coffee 曹境11:40-12:00无问西东❖ 梧桐咖啡 张羽 13:00-14:00谢谢北京给我的顾客体验❖ Amber Coffee Brewery 陈冠豪14:00-15:00完美交融-关于黑与白的咖啡艺术❖ 呂銘恭、王学超、洪杰15:00-16:30精品OR商业- 三位生豆界大咖把脉中国自烘焙者的未来之路❖ 吴佳航、翁铭襄 、吴筱翎❖ 嘉宾主持人:阚欧礼【6月29日 周五】9:30-10:30新媒体时代 我们如何助力咖啡产业❖ 林健良、高雪、汤迪10:30-12:00在中国,咖啡馆是否被茶饮的车轮砸死?❖ 赵珂僮、齐鸣、阚欧礼、黄海强朱金贵Uncle G coffee 品牌创始人Project Origin(原产地计划)精品生豆中国品牌大使2018年世界咖啡师大赛中国区冠军林金豹厦门砚咖啡创始人厦门猪式会社咖啡烘焙工厂联合创始人CQI Q-Grader厦门大学咖啡培训师WBC 2008中国区冠军丁江涛《关于咖啡市场的分析》 丁江涛metal Hands馆主曹境《我为什么要开一家体验式零售店》Hey!Coffee馆主张羽《无问西东》 梧桐咖啡馆主陈冠豪Amber Coffee Brewery 主理人2015年世界咖啡师大赛WBC第四名两届香港咖啡师大赛冠军吕铭恭杭州味全公司外食餐飲事业部資深副总长三角咖啡行业協会副会長台灣咖啡協会监事王学超Creator coffee 主理人CQI认证 Q-Grader2015世界咖啡拉花大赛WLAC总决赛亚军2015世界咖啡拉花大赛WLAC中国区冠军 洪杰上海吉晟贸易有限公司 品牌经理吴佳航哥伦比亚国家咖啡生产者协会(FNC)驻大中华区首席代表美国咖啡品质学会(Coffee Quality Institute)认证杯测鉴定师Q-Grader美国精品咖啡协会SCAA认证咖啡豆采购商(Coffee Buyer)WBC国际咖啡师大赛中国区选拔赛预赛及决赛感官评委及技术评委认证翁铭襄现任守成咖啡上海分公司总经理2015–危地马拉 Cup of Excellence 国际评委2015–布隆迪 Cup of Excellence 国际评委吴筱翎COFFEE 薇斯卡亚危地马拉精品咖啡副总-亚太区业务暨营销(Asia Pacific region Sales and Marketing)2018 COE (Cup of Excellence 卓越杯) 危地马拉国际评审–观察员2018 台北国际咖啡节筹备委员阚欧礼北京捌比特咖啡创始人吃货研究所咖啡专栏作者精品咖啡行业电商从业者林健良林健良,咖啡沙龙 联合创始人《咖啡年刊》 总编编著出版书籍《特尚饮》高雪自媒体“行走的咖啡地图”创始人阿拉伯语翻译&自由撰稿人已出版《行走的咖啡地图|在上海》新书《行走的咖啡地图|在北京2.0》将于今夏发行汤迪《咖门》公众号 主编《咖门》饮品行业首席经管新媒体赵珂僮雕刻时光咖啡集团总裁Sayes咖啡品牌创始人中国TMT国际商会执行董事齐鸣铂澜咖啡学院创始人、院长中国商业经济学会咖啡分会副会长国家人社部咖啡师职业考评员SCA认证讲师,考官黄海强Ncoffee创始人黄太吉联合创始人&营销总监环球摄影师王 莹主持大型歌舞晚会 六百余场 SCAA美国精品咖啡协会金杯大师铂澜咖啡学院精品咖啡师YMcoffee 悦蜜咖啡馆创始人-最有爱的人在这里SPONSOR全程赞助商协办方上海总站赞助商北京分站赞助商北京分站承办方媒体支持更多详细资讯持续更新中……期待与你相见!GCEF大中华区咖啡产业精英论坛主办方:上海华谈文化传播有限公司赞助支持详询:GCEF总召集人 潘君飞 13601928444协办合作详询:GCEF秘书长 郭强 13001690158精英团详询:GCEF论坛秘书处 Tony 18957446330其他事宜敬请联络 :GCEF常务秘书 Tina 17611579238(微信同号)GCEF更多咖啡资讯分享敬请关注
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2022-07-19
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