高性价比咖啡豆，就选“星情物语”！好咖啡，好星情！阿啡的店微店星情物语 | 极品咖啡熟豆 系列今天特别介绍这只哥伦比亚LOD第3名日晒瑰夏天然花香甜美水果调性杯中风味饱满耐人寻味长按下图识别二维码带走全国包邮
星情物语 | 精品咖啡熟豆哥伦比亚·日晒瑰夏娜玲珑产区超微批次LOD获奖豆产国：哥伦比亚 Colombia产区：娜玲珑 Narino庄园：奇里莫洛庄园 El Chirimollo庄园主：HENRY AGUSTIN RODRIGUEZ MONCAYO海拔：1800m+品种：瑰夏 Geisha处理：精致日晒 Natural批次：2020年产季获奖批次荣誉：第五届LOD第3名（哥伦比亚第五届LOD丰饶之境国家咖啡品质大赛）烘焙：中度偏浅 Light to Medium烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达【风味描述】茉莉花/荔枝/甜杏/红酒/香气优雅/甜感强烈/回韵持久【冲煮建议】1:16粉水比（一杯量以15克豆为佳），93度水温，闷蒸20s后正式注水，2分种内结束萃取。
产区介绍哥伦比亚某些高海拔的咖啡便种植于娜玲珑产区，此区的咖啡口感常令人目瞪口呆且具高复杂度。这里十分接近赤道，要在如此高海拔的地区种植咖啡极具挑战性，但却是瑰夏种植的自然天堂。奇里莫洛（El Chirimollo）庄园位于娜玲珑产区布埃萨科市（Buesaco）的圣玛玛丽亚镇（Santa María）。这里海拔1800米，平均气温为18°C，地势起伏不平，是哥伦比亚安第斯咖啡区的典型地理特征。庄园主亨利（Henry）与其父亲一起从事咖啡种植，种有卡杜拉、哥伦比亚、卡斯蒂优等咖啡品种，当然也种植瑰夏和Maragogype这些具有独特风味的咖啡品种。咖啡樱桃红了之后纯手工采摘，并进行精细的日晒处理，力保将瑰夏咖啡的风味特色保留并突显出来。
在2020年底举办的第五届LOD（LAND OF DIVERSITY，全称为哥伦比亚第五届丰饶之境国家咖啡品质大赛，2005-2015是CoE，2016年起哥伦比亚自行组织LOD）中，奇里莫洛庄园选送的这只日晒瑰夏获得第3名的绝佳成绩（全国超过1500只样豆参赛，由国际评审进行专业杯测，层层筛选出来），这个竞赛批次的豆子我们也有幸引进中国与热爱咖啡的您分享，限量30份，出完即止！阿啡的店更多超微批次极品豆一起打包带走
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