每日精品咖啡文化杂志饮品界网全球连锁咖啡巨头星巴克再一次提出「涨薪」。
不过！这一次的「加薪」依然没有针对全球，仅限美国本土。据新浪财经报道，当地时间8月3日，美国商业媒体Business Insider在报道中称：星巴克周二表示，从今年10月开始将把美国所有门店伙伴的最低工资提高至每小时12美元。之所以提出「提高薪水」这个决策，是因为美国多个行业（如餐饮、旅游以及娱乐等等）出现了严重的劳动力短缺，星巴克是为了应对美国餐饮业用工荒才推出这项决策。关于「涨薪」的幅度，根据介绍，从今年7月之前聘用的伙伴将加薪5%，终身合伙人将加薪6%。除此之外，该计划还提出：美国所有市场的最低时薪将提高到至少12美元，在一些市场也会提高到超过15美元。而如文章开头所说，星巴克是“再一次”提出「涨薪」计划。
在去年12月份的时候，星巴克已经提出过一次「涨薪」了。去年的「加薪」计划，星巴克是为伙伴加薪至少10%以及把新员工的起步工资提高5%，调薪的原因是星巴克想以此来吸引和留住员工。当时星巴克的一份内部备忘录信息显示：从20年12月14日起，该公司伙伴入职时间在9月24日前的咖啡师、轮班主管和咖啡馆服务员可获得至少10%的加薪，而在星巴克工作三年及以上的伙伴也可获得至少11%的涨薪，此外，该公司还提高了在各市场的薪资水平。去年的「涨薪」计划也被称做是「星巴克公司史上最大的薪酬投资」，可惜该项星巴克的调薪也是仅针对美国地区而已。美国市场是星巴克最大的咖啡零售商，如果出现劳动力短缺，对于星巴克而言无疑会导致极大的损失。在前不久，星巴克发布的2021财年第三季度财报中，Q3财报显示，星巴克第三财季净营收75亿美元，同比增长78%。
星巴克2021Q3财报财报数据显示，美国和中国作为星巴克最大的两个市场，中美市场已恢复疫情前增长水平。在门店数量上，目前全球星巴克门店数量达到3.33万家，遍布88个市场，其中51%为直营门店，49%为许可门店。在这3.33万家星巴克门店中，美国市场已拥有15348家星巴克门店，中国市场为5135家门店，这两大市场合计占全球总门店数量的62%。Q3财报还显示，星巴克中国已经全面恢复疫情前的门店增长速度，在第三季度中，星巴克中国门店新店的门店数量为162家，总门店数量为5135家，2020年的门店数量为4704家，相比于上一个季度同比增长了4.01%，言外之意，星巴克中国在门店数量这一块是呈现上涨趋势的，并且星巴克中国的开店步伐已经完全恢复到了疫情之前。
但星巴克中国市场在全球营收中的占比出现了下滑趋势，星巴克对此也采取了“特别”的措施。如对于美国本土市场，星巴克采取「优化重组」的策略。「优化重组」的策略即星巴克关闭了盈利状况不好的门店，新开设的门店则会根据消费需求特点来开展。对于中国市场，星巴克采取的还是「扩张」的策略。财报指出，全球将新开2150家星巴克门店，预计全球将净增加1100家门店，而中国市场将净增加600家。另外，此前星巴克也预计，到了2022年，中国门店总数有望至6000家，星巴克还表示，中国的新店将继续提供优质的门店盈利能力和回报。在此次财报中，星巴克调低了对中国市场Q4的预期值，并把Q4的销售额增长寄希望于美国本土市场的消费潜力。另市场有观点指出：星巴克之所以调低了对中国市场的预期，很大原因是星巴克认为中国咖啡市场竞争激烈，不断有新的玩家涌入中国咖啡连锁赛道，在这种环境下，其成本以及费用也会出现上涨，那么业绩增长则会受限。对此，星巴克中国首席执行官王静瑛(Belinda Wong)表示：中国市场的波动是暂时的，公司预计会出现非线性复苏，长远来看，星巴克对中国市场的销售额持乐观态度；星巴克首席执行官凯文·约翰逊（Kevin Johnson）也称：“对我们在华业务现在和未来有多么庞大和多么强大，不应该有任何误解。星巴克具有独特的优势，未来也可以在中国取得成功。”最后，让我们回归到美国本土星巴克伙伴又可以加薪的问题上，对于美国门店加薪措施实施后，中国门店是否会开展该项措施，星巴克方面暂未做出任何的回应，星巴克何时会在国内进行「涨薪」问题，目前仍然是未知数。*图片来源：网络
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
不过！这一次的「加薪」依然没有针对全球，仅限美国本土。据新浪财经报道，当地时间8月3日，美国商业媒体Business Insider在报道中称：星巴克周二表示，从今年10月开始将把美国所有门店伙伴的最低工资提高至每小时12美元。之所以提出「提高薪水」这个决策，是因为美国多个行业（如餐饮、旅游以及娱乐等等）出现了严重的劳动力短缺，星巴克是为了应对美国餐饮业用工荒才推出这项决策。关于「涨薪」的幅度，根据介绍，从今年7月之前聘用的伙伴将加薪5%，终身合伙人将加薪6%。除此之外，该计划还提出：美国所有市场的最低时薪将提高到至少12美元，在一些市场也会提高到超过15美元。而如文章开头所说，星巴克是“再一次”提出「涨薪」计划。在去年12月份的时候，星巴克已经提出过一次「涨薪」了。去年的「加薪」计划，星巴克是为伙伴加薪至少10%以及把新员工的起步工资提高5%，调薪的原因是星巴克想以此来吸引和留住员工。当时星巴克的一份内部备忘录信息显示：从20年12月14日起，该公司伙伴入职时间在9月24日前的咖啡师、轮班主管和咖啡馆服务员可获得至少10%的加薪，而在星巴克工作三年及以上的伙伴也可获得至少11%的涨薪，此外，该公司还提高了在各市场的薪资水平。去年的「涨薪」计划也被称做是「星巴克公司史上最大的薪酬投资」，可惜该项星巴克的调薪也是仅针对美国地区而已。美国市场是星巴克最大的咖啡零售商，如果出现劳动力短缺，对于星巴克而言无疑会导致极大的损失。在前不久，星巴克发布的2021财年第三季度财报中，Q3财报显示，星巴克第三财季净营收75亿美元，同比增长78%。星巴克2021Q3财报财报数据显示，美国和中国作为星巴克最大的两个市场，中美市场已恢复疫情前增长水平。在门店数量上，目前全球星巴克门店数量达到3.33万家，遍布88个市场，其中51%为直营门店，49%为许可门店。在这3.33万家星巴克门店中，美国市场已拥有15348家星巴克门店，中国市场为5135家门店，这两大市场合计占全球总门店数量的62%。Q3财报还显示，星巴克中国已经全面恢复疫情前的门店增长速度，在第三季度中，星巴克中国门店新店的门店数量为162家，总门店数量为5135家，2020年的门店数量为4704家，相比于上一个季度同比增长了4.01%，言外之意，星巴克中国在门店数量这一块是呈现上涨趋势的，并且星巴克中国的开店步伐已经完全恢复到了疫情之前。但星巴克中国市场在全球营收中的占比出现了下滑趋势，星巴克对此也采取了“特别”的措施。如对于美国本土市场，星巴克采取「优化重组」的策略。「优化重组」的策略即星巴克关闭了盈利状况不好的门店，新开设的门店则会根据消费需求特点来开展。对于中国市场，星巴克采取的还是「扩张」的策略。财报指出，全球将新开2150家星巴克门店，预计全球将净增加1100家门店，而中国市场将净增加600家。另外，此前星巴克也预计，到了2022年，中国门店总数有望至6000家，星巴克还表示，中国的新店将继续提供优质的门店盈利能力和回报。在此次财报中，星巴克调低了对中国市场Q4的预期值，并把Q4的销售额增长寄希望于美国本土市场的消费潜力。另市场有观点指出：星巴克之所以调低了对中国市场的预期，很大原因是星巴克认为中国咖啡市场竞争激烈，不断有新的玩家涌入中国咖啡连锁赛道，在这种环境下，其成本以及费用也会出现上涨，那么业绩增长则会受限。对此，星巴克中国首席执行官王静瑛(Belinda Wong)表示：中国市场的波动是暂时的，公司预计会出现非线性复苏，长远来看，星巴克对中国市场的销售额持乐观态度；星巴克首席执行官凯文·约翰逊（Kevin Johnson）也称：“对我们在华业务现在和未来有多么庞大和多么强大，不应该有任何误解。星巴克具有独特的优势，未来也可以在中国取得成功。”最后，让我们回归到美国本土星巴克伙伴又可以加薪的问题上，对于美国门店加薪措施实施后，中国门店是否会开展该项措施，星巴克方面暂未做出任何的回应，星巴克何时会在国内进行「涨薪」问题，目前仍然是未知数。*图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
