有不少咖啡饮品最初只是一个地方的特产，却随着时间推移变得全球知名。下面列举这7款，看下你都喝过没 :)①越南咖啡Vietnamese Coffee
越南曾经是法国殖民地，当时的法国殖民统治者想喝加奶的咖啡，但是越南当地的鲜奶产业一片空白。于是，殖民者们发明了一种冷咖啡饮品，将甜炼乳加入高浓度的滴滤咖啡中。这种饮品十分独特，味道很甜，却能够讨那些不爱在咖啡里加奶加糖的人的喜欢。在越南餐厅用餐时，不妨用一杯越南咖啡收尾。②爱尔兰咖啡Irish Coffee
在一些热爱饮酒的国家里，有很多种饮品是由浓咖啡兑上当地的酒类，再加上糖和打发奶油或者稀奶油制作而成的。其中，最著名的要数爱尔兰咖啡。这种咖啡加了糖，掺了酒，液体表面漂浮着一团奶油。人们谈及爱尔兰咖啡时，常常引用一位名叫亚利克斯·莱文的作家的妙语，他声称爱尔兰咖啡独一无二，因为它能够同时为人提供4大饮食要素：酒精、咖啡因、糖和脂肪。③意式浓缩马提尼Espresso Martini
这款畅销饮品诞生于20世纪80年代，发明者是伦敦著名调酒师迪克·布拉德赛尔，据说是应一位模特的要求制作而成，这位模特说她想喝一种能让人“清醒过来，然后飘飘欲仙”的饮料。意式浓缩马提尼最原始的配方也是最经典的配方：2份伏特加、1份刚做好的意式浓缩、1/2份咖啡利口酒，再加1/4份白糖浆（用等量的糖和水制成）。将所有原料倒入雪克杯里，加冰，剧烈地摇晃杯子，直到杯体的温度降低至表面起霜。最后，将成品倒入马提尼杯，并加1颗咖啡豆作装饰。④香料咖啡Spiced Coffee
中东及北非地区的人，有时会将香料与咖啡一起煮。最常使用的香料是小豆蔻，其次是肉桂。适合制作香料咖啡的应该是浓度较高、分量较小的咖啡，例如土耳其咖啡。⑤维也纳咖啡Viennese Coffee
维也纳咖啡完全可以换个名字，改叫奥地利咖啡，因为奥地利有各种各样的维也纳咖啡。这种咖啡介于甜品和饮品之间，以意式浓缩咖啡或者很浓的滤泡咖啡为基底，加上打发奶油。在加奶油之前，也可以先加一点牛奶。使用的奶油可以经过调味，最后可以撒上可可粉或者肉桂粉。⑥土耳其咖啡Turkish Coffee
土耳其咖啡是世界上最古老的咖啡饮品之一，常见于中东、希腊以及欧洲东南部的部分国家。制作原料是水、研磨极细的咖啡粉和（通常都会添加的）糖，制作时，将所有原料倒进一个长柄小锅中，放在火上加热，直到液体沸腾，静置一小会儿之后，再倒进咖啡杯或玻璃杯中品尝。⑦阿芙佳朵Affogato
严格来说，阿芙佳朵不能算作一种饮品，而是一款甜品。做法是先用小碗或者玻璃杯盛上1勺香草冰激凌，再浇上1份意式浓缩咖啡，有时候还会另浇1份意大利苦杏酒。味道很好，但是不适合一大早饮用。
更多咖啡常识，点击阅读
- 1杯黑咖啡有多少热量？看完分享~
- 手冲咖啡时爱犯的11个错误，你犯过没?
- 蜜处理咖啡为何甜如蜜？
- 你喝过"完美烘焙"的咖啡吗？
- 关于咖啡的惊人数据，和你有关！
咖啡精品生活
点击“阅读原文”进入阿啡的店，每天有特价好咖啡
