每日精品咖啡文化杂志饮品界网 咖啡会成为世界的饮品，是伴随大航海时代17~19世纪，历经三百年将咖啡豆、咖啡苗栽植于世界各地，其中荷兰、法国将咖啡豆带往殖民、新开发的地区加勒比海、中美洲、南美洲，19世纪末英国传教士又将波旁岛的咖啡带到非洲肯尼亚栽种，历经三百年后咖啡又回到发源地埃塞俄比亚毗邻的肯尼亚，完成环游世界之旅。
序号咖啡史年代事件1埃塞俄比亚6世纪牧羊人卡狄(Kaldi)在埃塞俄比亚草原放牧看到山羊吃了一种红色果实。2也门1258年阿拉伯半岛上(即指北也门)欧玛看见枝头上停着小鸟在啄食树上的果实。3土耳其15世纪土耳其人发明先把咖啡豆炒香再捣碎加水煮来饮用的喝法，风味改善很多。这和今日的喝法很相近了。4麦加->印度17世纪去麦加城朝圣的巴巴·布丹(BaBa Budan)将一些能发芽的咖啡豆带回到了印度西南部的齐克马加古(Chikmagalgur)家中，开始三四百年来咖啡东西行之始。5摩卡港->阿姆斯特丹1616年一株咖啡树经摩卡港转到荷兰阿姆斯特丹，因为气候太湿冷试种失败，但荷兰人在咖啡种植的竞争中已取得上风。6斯里兰卡1658年荷兰人开始在锡兰培植咖啡。7印度->爪哇岛1699年荷兰人使爪哇出现了第一批欧式种植园。荷兰人移植的树苗都是巴巴布丹偷来的那七颗生豆的后裔。8荷兰->法国1714年阿姆斯特丹市长赠送法王路易十四一株咖啡树。9巴黎->波旁岛1715年法国军官狄克鲁(de Clieu)将巴黎暖房培育的树苗移植到非洲东部的波旁岛(Bourbon亦称留尼旺Reunion)，波旁亚种的原始。10荷兰->南美洲1718年荷兰人把咖啡带到了南美洲的苏利南，拉开了世界咖啡中心地区（南美洲）种植业飞速发展的序幕。11法国->加勒比海1723年法国军官狄克鲁(de Clieu)再度将咖啡树苗从巴黎带到马提尼克岛。1770年光是马丁尼克岛就种有一千九百万株咖啡，加勒比海和中南美洲地区咖啡种植史，从此开始。12巴西咖啡滥觞1727年从法属圭亚那引进咖啡树，南美洲的第一个种植园巴西帕拉建立。随后在里约热内卢附近栽培。13牙买加1728年牙买加地方长官尼古拉斯劳斯先生，从马丁尼克岛进口咖啡进入牙买加，富有传奇色彩的牙买加蓝山咖啡开始在蓝山地区生长。14危地马拉1738年危地马拉独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植。中美洲最大咖啡产区国。15哥斯达黎加1779年咖啡从古巴传入了哥斯达黎加。16墨西哥1790年咖啡第一次在墨西哥种植。17巴西->夏威夷1825年来自于里约热内卢的咖啡种子被带到了夏威夷岛屿，成为之后享有盛名的夏威夷科纳咖啡。18波旁->肯尼亚1878年英国传教士从波旁岛引进波旁亚种咖啡到非洲肯亚建立咖啡种植园区。也就是说咖啡绕地球一大圈，又回到埃塞俄比亚比亚的隔邻肯尼亚。19越南1887年法国人带着咖啡树苗在越南建立了种植园。20中国1880年由德记洋行自旧金山引进咖啡到台湾，在台北盆地的三峡（三角涌）和板桥一带种植。21澳大利亚1896年咖啡开始登陆澳大利亚的昆士兰地区。
文章转载自：傻爸の条码珈琲【推荐阅读】：咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知【咖啡纪录片】了解咖啡的起源、传播、生长地、收获、加工以及烘焙
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序号咖啡史年代事件1埃塞俄比亚6世纪牧羊人卡狄(Kaldi)在埃塞俄比亚草原放牧看到山羊吃了一种红色果实。2也门1258年阿拉伯半岛上(即指北也门)欧玛看见枝头上停着小鸟在啄食树上的果实。3土耳其15世纪土耳其人发明先把咖啡豆炒香再捣碎加水煮来饮用的喝法，风味改善很多。这和今日的喝法很相近了。4麦加->印度17世纪去麦加城朝圣的巴巴·布丹(BaBa Budan)将一些能发芽的咖啡豆带回到了印度西南部的齐克马加古(Chikmagalgur)家中，开始三四百年来咖啡东西行之始。5摩卡港->阿姆斯特丹1616年一株咖啡树经摩卡港转到荷兰阿姆斯特丹，因为气候太湿冷试种失败，但荷兰人在咖啡种植的竞争中已取得上风。6斯里兰卡1658年荷兰人开始在锡兰培植咖啡。7印度->爪哇岛1699年荷兰人使爪哇出现了第一批欧式种植园。荷兰人移植的树苗都是巴巴布丹偷来的那七颗生豆的后裔。8荷兰->法国1714年阿姆斯特丹市长赠送法王路易十四一株咖啡树。9巴黎->波旁岛1715年法国军官狄克鲁(de Clieu)将巴黎暖房培育的树苗移植到非洲东部的波旁岛(Bourbon亦称留尼旺Reunion)，波旁亚种的原始。10荷兰->南美洲1718年荷兰人把咖啡带到了南美洲的苏利南，拉开了世界咖啡中心地区（南美洲）种植业飞速发展的序幕。11法国->加勒比海1723年法国军官狄克鲁(de Clieu)再度将咖啡树苗从巴黎带到马提尼克岛。1770年光是马丁尼克岛就种有一千九百万株咖啡，加勒比海和中南美洲地区咖啡种植史，从此开始。12巴西咖啡滥觞1727年从法属圭亚那引进咖啡树，南美洲的第一个种植园巴西帕拉建立。随后在里约热内卢附近栽培。13牙买加1728年牙买加地方长官尼古拉斯劳斯先生，从马丁尼克岛进口咖啡进入牙买加，富有传奇色彩的牙买加蓝山咖啡开始在蓝山地区生长。14危地马拉1738年危地马拉独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植。中美洲最大咖啡产区国。15哥斯达黎加1779年咖啡从古巴传入了哥斯达黎加。16墨西哥1790年咖啡第一次在墨西哥种植。17巴西->夏威夷1825年来自于里约热内卢的咖啡种子被带到了夏威夷岛屿，成为之后享有盛名的夏威夷科纳咖啡。18波旁->肯尼亚1878年英国传教士从波旁岛引进波旁亚种咖啡到非洲肯亚建立咖啡种植园区。也就是说咖啡绕地球一大圈，又回到埃塞俄比亚比亚的隔邻肯尼亚。19越南1887年法国人带着咖啡树苗在越南建立了种植园。20中国1880年由德记洋行自旧金山引进咖啡到台湾，在台北盆地的三峡（三角涌）和板桥一带种植。21澳大利亚1896年咖啡开始登陆澳大利亚的昆士兰地区。文章转载自：傻爸の条码珈琲【推荐阅读】：咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知【咖啡纪录片】了解咖啡的起源、传播、生长地、收获、加工以及烘焙免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
