门店接二连三地关闭,知名大品牌也开始卷不动了…?

2022-06-29 责任编辑:咖啡工房 83
每日精品咖啡文化杂志饮品界网新式茶饮中,定位高端市场的三大品牌分别有奈雪的茶喜茶以及乐乐茶。如今,这“三巨头”相继出事!奈雪的茶港股股价在半年时间内遭遇“腰砍”;喜茶曝出裁员30%;乐乐茶退出华南市场。新式茶饮品牌自新的一年到来以来,负面消息频发。乐乐茶在四天前的2月23日关闭了位于广州的最后一家门店后,宣布暂时告别华南市场。短短四天内,却再传出关闭门店的消息。2月24日,新金融记者到乐乐茶天津恒隆店发现,该门店处于关闭状态,店内空无一人,只见“店内设备检修升级,带来不便敬请谅解”的公告。乐乐茶天津恒隆店于2021年5月正式开业,到目前仅营业了9个月。记者拨打乐乐茶官方电话得知,以上提及门店确认已经闭店,目前天津仅剩南开大悦城一家门店正常营业。对此,记者立即前往南开大悦城店查阅情况,发现门店十分冷清。记者随机下单发现,前面仅有2杯在制作中,等待时间只需1分钟。而同一商城的喜茶则需等14分钟,前面还有27杯正在制作。乐乐茶依靠“脏脏包”以及“脏脏茶”的独特视觉效果在一众茶饮品牌中脱引而出。目前,乐乐茶已通过了四轮的融资。但是,乐乐茶自从在“脏脏包”之后,便再无推出超级大单品。随着各种成本的上升,以及新式茶饮市场的内卷严重,乐乐茶改变了策略。乐乐茶创立于上海市,其大本营本在华东地区。随着新式茶饮在中国市场逐渐壮大,越来越多的茶饮品牌为了占领更大的市场份额,选择了大量开店的策略。但随着内卷的严重,新式茶饮品牌开始“洗牌”,开在了喜茶与奈雪的茶的大本营中的乐乐茶,仅有“脏脏包”、“脏脏茶”这一超级大单品;反观喜茶与奈雪的茶却频出新品,玉油柑、爆拧、龙眼、黄皮、以及各种甜品。有“先见之明”的茶颜悦色却迟迟不肯离开长沙。茶颜悦色创始人曾表达过茶颜悦色离开长沙扩张到别的城市所带来的担忧。而在上一年“试水“在广东的深圳开出快闪店,从一开始的排了好几条街到后来的无人问津。茶颜悦色在广东深圳经历水土不服,还是得告别深圳回到长沙。乐乐茶如今也是正在经历战略性收缩门店,乐乐茶将北京门店数量11家收缩至现今的7家。乐乐茶关闭了其他地区的门店,从而能够集中精力聚焦华东市场,扎实自身基础。与喜茶、奈雪的茶相比,乐乐茶还处于相对初级的发展阶段,从效率和战略布局角度出发,近一年会聚焦在华东的一二线市场。曾经的奶茶店,一家接一家地开;现在的奶茶店,一家接一家地关。大家觉得乐乐茶在未来真的能好起来吗?图片来源:网络
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