第19届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上一家3D打印冰淇淋展台吸引了不少市民驻足购买。展示架内,包括了形状为玫瑰花、变形金刚、足球,甚至还有形似iWatch、iPhone6以及大白、鸟叔的3D打印冰淇淋,造型逼真且不失口感。
据了解,这种新技术是运用3D打印机,以巧克力、冰淇淋原料等为“墨水”,依照消费者选定或推荐的产品电子图纸,按照行列、层叠顺序依次“打印”。这样可以与消费者互动制造出美味个性化的冰淇淋产品,引领冰淇淋产品进入创意消费新潮流。展台另一侧,一款主打“仅等于1个苹果热量”的健康冰淇淋也吸引了不少年轻女性体验购买。
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饮品界来自|城市快报(天津)编辑|小W 版式|小N
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