源于法国 应时而生 打造正宗口味
“牛角先生”品牌起源于法国广受大众喜爱的“牛角面包”,法国人称之为“维也纳甜面包或甜点”,多种口味如巧克力、果酱、奶油、葡萄干等。牛角面包厚重的历史起源和独特柔韧的口感使它得以拥有大批忠实的粉丝,但是在国内却鲜有专门的店铺,食客们很难买到,敏锐捕捉到市场这样的需求后,“牛角先生”这一品牌应运而生。隶属于唐巢聚匠餐饮管理有限公司,“牛角先生”让广大白领、学生以及各路吃货能便捷的吃到正宗的牛角面包。从细节处着手 精选上乘好料 放松生活
从麦粒选种到面粉打磨的细度、烘焙的温度把控,牛角先生面包在提高/增加新鲜的同时对口感也是精益求精,好吃好看,有姿有味。从面包内部的馅心,到外部的顶料,全部精选上乘好料,从细节入口提高/增加口感的很好纯正。