口碑营销一词在行销市场早已传颂多时，“口碑”乍听之下是一个由我们被动等待消费者为我们做宣传的过程，但加上了营销二字后，饼店就必须要为“口碑”做些准备了。在小编做市场调研时却发现不少饼店只是知道口碑营销，却没有实际的利用起来，了解之后才明白，原来饼店对于口碑营销并没有更深入的研究。好吧，希望这六个的关键可以让大家对口碑营销重新认识。
口碑营销在产品导向，除了要符合产品的新奇点还需注意什么呢?
1.成立可互动的平台为什么我们要设立粉丝团、网站、论坛等社群平台，其实主要原因有二，第一传达商家的相关理念及诉求给消费者。第二让消费者能有一个简单的管道将心声传达给我们知道。而这两点最重要的就是必须造成互动循环，千万别让消费者的声音石沉大海。
2.重视你的消费者要知道消费者的心声是一件不容易的事情，当他们受到不好的待遇，最可能的方式就是拒绝往来、分享负评给朋友，当你已经知道状况时，通常事情已经漫延到不可收拾的地步，所以我们除了重视消费者的声音，更要鼓励他，并与他互动，让他感受重视。
3.做好你的内容
不知有人是否有喝过公馆或师大的金桔柠檬，三年前它有着“阿宅捕蝇草”美称，在广大乡民们窜起不少名声，但事实上喝过的人都知道，口味并没有想像中的天然，有时会觉得有点太过於稀释及甜，再由于产品口味连锁饮料店的纷纷林立，导致扩散的力道及范围便开始有所局限。
如果说营销行为是一个杠杆，那么内容就是你的支点，当你的内容薄弱、完全不吸引人，你的营销就必须花更大的力气才能将你的口碑撑起，而且效果有限不持久。要成为一个好的产品内容，除了要理解消费者的需要，塑造产品的价值也是不可或缺的环节。
在网络上，我们经常使用网站、博客、影片、产品资讯等手法直接将内容提供消费者做查询，但内容是否吸引人，则需要注意内容与消费者的关联性，也就是策展的概念。
4.分享你的故事产品要让消费者喜欢，除了要将内容品质标准化，还要主动让消费者了解你的产品精神，认同你产品背后的所传达的故事，而在其中做的最好的莫过于苹果创办人「乔布斯」了，在苹果产业我们不仅看见他们的产品，更透过乔布斯让我们彻底了解了整个苹果的理念与精神，这也是广大苹果迷如此热衷的原因之一。
5.主动与顾客互动你是否有曾经在生日时，收到鞋店、餐厅、手机、保险等的各项贺卡与祝福通知，但事实上，我们能做到的不仅如此，社交网络的发达，我们更容易关注每一个顾客;在还没被“触动”前，大家都是被动的。我们可以在社群平台上，更直接更亲切的询问每个粉丝、顾客们的喜好及兴趣(不管是私下还是公开)，把他们当作自己的朋友，了解他们真正的喜好，并尊重他们的喜好，对服务及产品做适度的调整。当消费者感觉到被尊重，他们便会反过来挺你，甚至力道更强、更有说服力!
6.鼓励粉丝主动分享每一个好宝宝，都是值得嘉许的，消费者的感受得来不易，我们除了平时要积极鼓励消费者主动分享意见外，只要有好的评语我们一定要鼓励他、赞扬他。但坏的评语，我们更要鼓励他们说出口，因为唯有说出口，才有机会改变关系，让坏的变好，好的变得更好。
所谓口碑，就是沟通，通过沟通了解每一位顾客，抓住每一位顾客的心，通过沟通给顾客传递来自饼店的温暖和关心，让顾客不仅仅是顾客，更是朋友，通过沟通让顾客为你带来更多的顾客，这就是口碑营销的效应。
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口碑营销在产品导向，除了要符合产品的新奇点还需注意什么呢?
1.成立可互动的平台为什么我们要设立粉丝团、网站、论坛等社群平台，其实主要原因有二，第一传达商家的相关理念及诉求给消费者。第二让消费者能有一个简单的管道将心声传达给我们知道。而这两点最重要的就是必须造成互动循环，千万别让消费者的声音石沉大海。
2.重视你的消费者要知道消费者的心声是一件不容易的事情，当他们受到不好的待遇，最可能的方式就是拒绝往来、分享负评给朋友，当你已经知道状况时，通常事情已经漫延到不可收拾的地步，所以我们除了重视消费者的声音，更要鼓励他，并与他互动，让他感受重视。
3.做好你的内容
不知有人是否有喝过公馆或师大的金桔柠檬，三年前它有着“阿宅捕蝇草”美称，在广大乡民们窜起不少名声，但事实上喝过的人都知道，口味并没有想像中的天然，有时会觉得有点太过於稀释及甜，再由于产品口味连锁饮料店的纷纷林立，导致扩散的力道及范围便开始有所局限。
如果说营销行为是一个杠杆，那么内容就是你的支点，当你的内容薄弱、完全不吸引人，你的营销就必须花更大的力气才能将你的口碑撑起，而且效果有限不持久。要成为一个好的产品内容，除了要理解消费者的需要，塑造产品的价值也是不可或缺的环节。
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4.分享你的故事产品要让消费者喜欢，除了要将内容品质标准化，还要主动让消费者了解你的产品精神，认同你产品背后的所传达的故事，而在其中做的最好的莫过于苹果创办人「乔布斯」了，在苹果产业我们不仅看见他们的产品，更透过乔布斯让我们彻底了解了整个苹果的理念与精神，这也是广大苹果迷如此热衷的原因之一。
5.主动与顾客互动你是否有曾经在生日时，收到鞋店、餐厅、手机、保险等的各项贺卡与祝福通知，但事实上，我们能做到的不仅如此，社交网络的发达，我们更容易关注每一个顾客;在还没被“触动”前，大家都是被动的。我们可以在社群平台上，更直接更亲切的询问每个粉丝、顾客们的喜好及兴趣(不管是私下还是公开)，把他们当作自己的朋友，了解他们真正的喜好，并尊重他们的喜好，对服务及产品做适度的调整。当消费者感觉到被尊重，他们便会反过来挺你，甚至力道更强、更有说服力!
6.鼓励粉丝主动分享每一个好宝宝，都是值得嘉许的，消费者的感受得来不易，我们除了平时要积极鼓励消费者主动分享意见外，只要有好的评语我们一定要鼓励他、赞扬他。但坏的评语，我们更要鼓励他们说出口，因为唯有说出口，才有机会改变关系，让坏的变好，好的变得更好。
所谓口碑，就是沟通，通过沟通了解每一位顾客，抓住每一位顾客的心，通过沟通给顾客传递来自饼店的温暖和关心，让顾客不仅仅是顾客，更是朋友，通过沟通让顾客为你带来更多的顾客，这就是口碑营销的效应。
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