一点改变就精彩的饮品—参赛作品展播第四季

2022-05-12 责任编辑: 390
是想象力创造了艺术,是想象力让生活更美好!那些常见的原料拼凑在一起,总会擦出莫名的火花。让我们看看以下作品,一起去寻找他们的闪光店吧!

展播作品1乞力马扎罗的雪参赛者许多明
所代表公司或门店沈阳曼伟餐饮管理有限公司
配方奶盖(云顶) 跳跳糖 绿茶 果冻 西瓜条 黄瓜条 胡萝卜条 哈密瓜条
参赛作品创意说明乞力马扎罗的雪源于海明威的书名《乞力马扎罗的雪》,当看到这杯饮品的名字您一定会想到雪,是的我用了奶盖做雪来说这杯创意饮品的灵感,最初设计饮品的时候是直接把奶盖倒到饮品上后来感觉不对,虽然这样看起来很干净很舒服但我要的是每一杯饮品都是不同的都是一个新的未登峰,所以在加入奶盖前加入了冰块来突出冰山雪封的感觉。下面的四种果条分别是黄瓜条、西瓜条、哈密瓜条、胡萝卜条象征着万物顽强的生命力,在严寒下挑战着每个生命的极限。底部是这杯创意饮品的精髓跳跳糖和水晶果冻的结合来代表种子,每一个种子都是一种力量就像我们最初的梦想一样.........
参赛作品创意营销方案出品时只有点点的跳跳糖声音轻轻搅拌后就如同音乐旋律一样在杯中响起,那美妙的旋律你值得听一下,很好听,很惊喜,吸入的第一口是跳跳糖和果冻,跳跳糖在口中跳动的感觉就像童年那熟悉的记忆又回来了一样,开心的不想合上嘴。如果你是和朋友一起享用相互对视傻笑那画面是那么的和谐和有故事,绿茶和云顶(奶盖)的结合是不是又更增添了东方的韵味,冰块的融化让这杯饮品的凉意更是十足,嗯 这就是我的作品《乞力马扎罗的雪》
亮点:跳跳糖
展播作品2抹茶太郎参赛者:张龙
所代表公司或门店黑泷太郎
配方宇治抹茶粉、妙可牛奶、自熬黑糖、冰块、两滴柠檬汁
参赛作品创意说明如同蛋炒饭般最简单但也最高深的饮品宇治抹茶,亮点在于最后滴入的柠檬,将饮品的口感转化到不同的层次,仅需一滴滴口感大不同。
亮点:柠檬汁。柠檬的运用无处不在。记得大卡司有过同类产品,但并没感到有柠檬的清新。不知道太郎家的自制黑糖和柠檬汁的结合,能否超越前者?
展播作品3:羊奶紫米露参赛者:谢开英所代表公司或门店:卡C诺
配方:羊奶、紫米、糖

参赛作品创意说明
不要一提起奶,大家只能记得牛奶。而羊奶的脂肪粒小于牛奶,即使长期喝也不会发胖。羊奶可是公认的“奶中之王”哦!
亮点:羊奶。好东西啊,可原料采购从何而来呢?参赛者家里可是养羊专业户吗?期待!

2014“晶花杯”中国创意饮品大赛网络报名仅剩最后8天



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