饮品界（www.coffinance.com）消息，尽管2020年一整年全球都受到了新冠病毒疫情的影响，但在东亚已经证明了其咖啡市场的韧性——在过去的一年里，东亚17个咖啡市场中有13个实现了连锁品牌门店数量的增长（编者注：下文提及的门店都是指咖啡连锁品牌门店）。
其中东亚的最大三个咖啡市场，韩国，中国和日本分别实现了8.3%，2.9%和2.3%的门店增长率。
从人均咖啡店数量来看，韩国依然是东亚最大的市场，全国共有24,905家咖啡门店，平均每百万人拥有482家门店。虽然疫情使得该国今年咖啡门店收入下滑了20%至30%，但门店数量仍保持逆势增长。
而在中国已经拥有了21,464家咖啡门店。在过去的一年里，有59%的门店表示收入增长，67%的门店表示目前状况是积极的，54%的受访者有信心认为在未来5年内中国将成为主要的咖啡消费国。
柬埔寨是东亚咖啡门店数量增长最快的国家。去年从259家增加到了331家，增速27.8%。文莱则是减少最多的国家，新加坡和中国台湾紧随其后，分别减少5%，3.3%和2.2%。
最后，市场预计在未来的一年里，东亚咖啡连锁品牌门店数量仍将进一步增加至79,700家，增幅达到7%。并且预计到2025年11月达到103,500家门店，5年复合年增长率达到6.8%，并成为全球最大的咖啡连锁品牌市场。
关键词：咖啡门店，咖啡市场
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