饮品界（www.coffinance.com）消息，由于去年9月以来持续的干旱天气以及产量小年因素，导致今年巴西咖啡预计将遭遇大幅减产，其中阿拉比卡咖啡产量市场预计减产幅度将超过30。在突如其来的减产压力之下，巴西国内对于咖啡贸易活动的隐患已经逐步显现。
预售违约可能会大量出现
为了减少价格波动风险，巴西咖啡庄园一般会在采摘季还未到来之前就预售出一部分当年咖啡产量。如果贸易商以为早在数月之前就已经和当地庄园签订预售合约就可以对今年大幅减产风险高枕无忧的话，那可能高兴太早了。
据当地媒体报道，由于今年巴西咖啡大幅减产已经让咖农受损，且目前咖啡现货价格远高于数月之前（编者注：巴西国内咖啡现货价格持续创造最新历史记录），为了提高整体收益，咖农希望重新商议销售价格。如果对方不同意，咖农将选择直接违约或者延迟到明年再交付咖啡豆。
位于欧洲的一位贸易商表示，今年巴西咖啡此前的预售价格普遍在450-650雷亚尔/袋之间，但如今的市场价格已经上涨至800雷亚尔/袋，因此预计违约风险将成为一个大问题。
当地工会表示支持
对于咖农和庄园主要求重新商议价格的行为，当地农民工会Sincal表示支持，“我们并没有告诉人们要违反合同......但是，那些产量不够的农民将不得不与交易者坐在一起解释情况。”
未来价格可能更高
自4月初以来，阿拉比卡咖啡期货已上涨近30%，上周达到4年来的最高水平，因为供应紧张和需求复苏迫在眉睫。再加之巴西雷亚尔的持续贬值因素，巴西国内咖啡现货价格已经创下历史新高。
巴西国内咖啡现货价格：
（单位：雷亚尔/公斤）
但随着巴西新产季开始供应市场，以及欧美隔离限制解封之后，2021年全球咖啡供不应求的基本面会越来越严重，可能会进一步推动咖啡价格的上涨。
关键词：巴西咖啡，咖啡产量，咖啡贸易
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