饮品界(www.coffinance.com)消息,近日JDE位于荷兰阿姆斯特丹总公司发出声明表示:“我们为致力于可持续发展和为旗下不同市场的多个品牌采购认证咖啡而感到自豪,其中哥伦比亚就是重要的产地之一,但目前该国政治动荡正在对咖啡供应链产生影响,尤其是咖啡运输方面。”
JDE表示目前已经无法从哥伦比亚采购到足够的认证咖啡,尤其是雨林联盟和UTZ的哥伦比亚认证咖啡,并且预计该影响将从今年6月持续至10月。
JDE还希望这种不利情况能够尽快得到解决,以重新实现100%认证,并且重提了该公司计划到2025年实现所有咖啡豆的100%认证。
此前国外一项调查研究发现,消费者愿意为一磅具有可持续发展的咖啡平均多支付1.36美元。而为一磅具有认证标志的咖啡平均多支付1.14美元,尤其有机认证的最受消费者所欢迎。
但这种消费态度仍然因不同地区会有所差异。例如,北美消费者最不愿意为可持续发展的咖啡支付额外费用。
报告还表示,可持续发展标志过多有时也会混淆消费者。这些标志有时是相关的,甚至看起来很像,这可能会降低消费者的信任度和支付意愿,最终导致他们对标有可持续发展标志的咖啡望而却步。但总的来说,可持续发展正在全球咖啡市场发挥重要作用。
根据饮品界数据显示,认证咖啡全年产量510万吨,年需求约为250万吨,需求占比接近50%,高于2013年时的30%和2017年时的35%,未来有进一步上涨趋势。
关键词:哥伦比亚咖啡,JDE
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