


加拿大传奇咖啡Tim Hortons ,作为加拿大的国民速食品牌,早已和枫糖浆,冰球一样,化身加拿大的代名词。对于加拿大人来说,它已经不只是一间咖啡馆,更代表着加拿大文化。
关于它的地位,我们可以从三句广告词中感受一下:"加拿大人的咖啡店"(A coffee all our own)Tim Hortons连锁店遍布加拿大的大街小巷。无论是购物中心、高速公路出入口,还是大学、医院等,Tim Hortons 的身影可谓是无处不在,同时还设立了许多24小时营业的店面。
“欢迎任何人在任何时段,随时拜访的地方,有家一般的感觉。”这是Tim Hortons创始人对自己品牌的定位。"我们的激情源于冰雪"(Our passion grows on ice.)
Tim Hortons的店名和招牌字体都来自其创始人——加拿大冰球传奇人物枫叶冰球队传奇后卫提姆·霍顿。五十多年前他以自己的名字命名,创立了这个主卖咖啡和甜甜圈的连锁店。
几十年来,Tim Hortons延续了提姆·霍顿对冰球的热爱。凡是冰球赛,Tim Hortons都有赞助。"我们的咖啡靠得住"(The coffee you can count on)最早的时候,Tim Hortons的咖啡和糕点的价格定在了 10 美分。40年后,尽管咖啡、小麦价格一涨再涨,但Tim Hortons一如既往的保持着物美价廉。
一直以来,Tim Hortons也热心公益:每年6月,他们会选一天将所有收入捐出,已帮助2万个低收入家庭参与Tim野营基地活动。每年9月第三周,Tim Hortons会以1加币的价格出售微笑曲奇。将收入捐献给当地的慈善机构,在过去的超过20年中,售卖掉的饼干堆起来可以翻越加拿大落基山脉16次!
Tim Hortons还有一个很暖心的传统——“为后面不相识的人买咖啡。”曾有一位叫莫妮的女士在2013年一次性付了800杯咖啡的钱。于是在之后的一整天里,来买咖啡的人都意外得到了免费的咖啡。


可以说,Tim Hortons已经完全融入了加拿大人的日常生活,随处可见它的身影。该品牌也被英国权威品牌价值评估机构Brand Finance选为“全球范围内具有商业价值的餐厅品牌”之一。
2014年,Tim Hortons创立50周年时,在50年前第一家店的原址上简历了一座Tim Hortons博物馆,详细的讲述了Tim Hortons的历史,这家博物馆也被誉为装载着加拿大文化历史的重要部分!
中国首店 抢先剧透随着海外版图的逐渐扩展,Tim Hortons也把自己的“红色旋风”带到了加拿大以外的地方。2017年进驻西班牙马德里,有些人甚至排了17个小时的队等着新店开门!
这一次,Tim Hortons终于来到了中国,并且宣布计划未来十年在中国开设超过1500家分店!首店就选在了人民广场的上海大剧院西侧。从公布开店计划开始,Tim Hortons的热度就一直居高不下。不仅加拿大大使馆官博转发宣传,在加拿大做过留学生,生活过的国人都已经十分期待了;
最近阴雨连绵,魔都终于迎来放晴的一日。26日一早,店门口就已经排起了长队,其中不乏有很多加拿大的朋友。在本国几乎每天都会光顾的品牌开到了上海,就算排队也要来感受一番。
特别留意的是,这次登陆中国,Tim Hortons将名字简化为了Tims coffee house;
新店特别为前100名顾客准备了惊喜大礼包;店内什么样子?打卡必点的餐食都有哪些?跟着我们一起去看看吧:


Tims店内空间开阔,整体选用了稳重的色调;
有很多枫叶元素、冰球文化元素;


吧台前方的位置有展示和售卖很多周边产品,浓浓的加拿大特色,颜值也很高;从餐单来看,tims的咖啡价格要高于加拿大本土,最便宜的现磨现煮咖啡为17元,其他品类基本就在30元以下,在上海还是属于中低档。
☕咖啡必点Tims和12000名咖啡农直接合作,坚持小批量烘焙咖啡豆,全世界仅3位Tims咖啡大师掌握着咖啡黄金比例拼配和烘焙的秘密。每年,Tims在全球售出的咖啡累计有20亿杯!
加享枫味玛奇朵加享枫味玛奇朵是店里的推荐饮品,加入加拿大进口枫糖,与普通的焦糖比起来带着木质感的香气,甜而不腻,口感绵密顺滑,回味悠长。
天乐雪天乐雪是一款咖啡冰沙,有经典、焦糖、香草、加享枫味、巧克力及榛果6种口味。我们选了香草风味的天乐雪,入口冰凉,适合春夏饮用。口味上偏甜,如果不爱甜食慎点。
double double最重要的是,一定要到Tims点一杯现磨现煮咖啡,然后和店员说你要double double,这代表你要两份糖两份奶。
要知道,这可是最正宗的加拿大点单方式,而这一用语已被收录进了2004年修订的《加拿大牛津英语词典》(Canadian Oxford Dictionary)!
除了咖啡类,像蓝莓草莓优格果昔,柠檬气泡饮也都是点单率很高的饮品!







