在这个技术过剩急缺创意的烘焙时代，不创新几款新品又怎么敢在市场中与人一争高下呢？所以即使是那些世界级的烘焙大师也总在想办法将自己的技术展现出更多的可能性。都在做糕点？或许换一种装饰效果会更好；都在做巧克力？那就让大家看看即使是造型简单的手工巧克力，也可以与众不同。▼
2011年，获得美国专业10大糕点厨师2012年，获得最好烘焙糕点师奖2013年，出版书籍“Bachour”2014年，出版书籍“Bachour Simply Beautiful”Antonio Bachour大师相信很多人都不陌生吧？毕竟作为烘焙界内顶级的巧克力制作大师，他可是曾凭借着自己的创意设计风靡过全球的男人，不知道在座的有没有他的迷弟迷妹呢？其实他不只擅长手工巧克力，Antonio Bachour更是一位极具风格特色的大师，善用“小花”、善用巧克力装饰、善于组合，就像这样……
同时，作为“拿手绝活”的巧克力技术，Antonio Bachour的作品更是可以用“强无敌”来形容。最近，由其制作的两组手工巧克力，又再次刷新了手工巧克力的颜值巅峰，并且我还听说它们即将到来！▼还在做半圆、椭圆等常规造型巧克力？S形、月牙形、水滴中凹形、侧凹椭球形……已经强势来袭这些与市场上与众不同的造型一定会让你惊喜01.S形
02.椭圆中凹形
03.月牙形
04.水滴中凹05.小山丘
06.侧凹椭球形
07.方形中凹
08.长条形
09.枕头形
10.半圆中凹
当然，如果你以为Antonio Bachour只是改变了原来的模具造型的话，那你就大错特错了。因为，你见过中间镂空的巧克力造型吗？▼01.椭圆形
02.方形
03.三角形
04.圆形
我的天！巧克力竟然被玩成这样？那么，这些巧克力造型你最喜欢哪款或者觉得哪款造型最能大卖呢？现在在下方投票并留言说出你觉得哪款造型会火，以及火的理由截止9月12日 中午12:00我将会在所有留言的伊粉中抽送1份国外进口手工巧克力模具哦▼投完票一定会有很多人在骂娘泥煤啊~即使再喜欢，买不到不也是扯淡吗？！憋着急，这种事情我从来不干猛戳下方阅读原文抢先做与众不同的手工巧克力吧。— END —月 度 好 文
2011年，获得美国专业10大糕点厨师2012年，获得最好烘焙糕点师奖2013年，出版书籍“Bachour”2014年，出版书籍“Bachour Simply Beautiful”Antonio Bachour大师相信很多人都不陌生吧？毕竟作为烘焙界内顶级的巧克力制作大师，他可是曾凭借着自己的创意设计风靡过全球的男人，不知道在座的有没有他的迷弟迷妹呢？其实他不只擅长手工巧克力，Antonio Bachour更是一位极具风格特色的大师，善用“小花”、善用巧克力装饰、善于组合，就像这样……同时，作为“拿手绝活”的巧克力技术，Antonio Bachour的作品更是可以用“强无敌”来形容。最近，由其制作的两组手工巧克力，又再次刷新了手工巧克力的颜值巅峰，并且我还听说它们即将到来！▼还在做半圆、椭圆等常规造型巧克力？S形、月牙形、水滴中凹形、侧凹椭球形……已经强势来袭这些与市场上与众不同的造型一定会让你惊喜01.S形02.椭圆中凹形03.月牙形04.水滴中凹05.小山丘06.侧凹椭球形07.方形中凹08.长条形09.枕头形10.半圆中凹当然，如果你以为Antonio Bachour只是改变了原来的模具造型的话，那你就大错特错了。因为，你见过中间镂空的巧克力造型吗？▼01.椭圆形02.方形03.三角形04.圆形我的天！巧克力竟然被玩成这样？那么，这些巧克力造型你最喜欢哪款或者觉得哪款造型最能大卖呢？现在在下方投票并留言说出你觉得哪款造型会火，以及火的理由截止9月12日 中午12:00我将会在所有留言的伊粉中抽送1份国外进口手工巧克力模具哦▼投完票一定会有很多人在骂娘泥煤啊~即使再喜欢，买不到不也是扯淡吗？！憋着急，这种事情我从来不干猛戳下方阅读原文抢先做与众不同的手工巧克力吧。— END —月 度 好 文
预览时标签不可点
