因为爱烘焙，所以我不希望它仅仅只是我的一个爱好，它应该是我的一种生活方式，又或者说是一份职业。而在上海市现代食品职业技能培训中心，我见证了一群跟我一样怀着烘焙梦想的人，他们正在用行动让烘焙成为自己的生活方式。2017中国技能大赛-“英联马利杯”上海市徐汇区西式面点师职业技能竞赛▼从9月12开始到28日，来自上海市食品行业的350多位选手，在上海市现代食品职业技能培训中心展开较量，展示自己的西点制作技术。现在假期回来，你准备好接收这场技术的比拼了吗？
本次职业技能竞赛作为一项上升到国家都非常重视的比赛，不仅赛制完备，参赛选手们更是需要通过严格的理论知识的考核，然后成绩合格者才能参加最后的实操考核部分，这就会让原本参差不齐的选手水平得到很好的筛选，让最终的实操竞技更加精彩和高质量。所以精彩可不能错过呐~
当然在严格的赛制下，选手们也能够在本次竞赛中，向自己理想中的目标发起冲击，并且因为赛事具有非常完整的晋级渠道，比如中级工、高级工、最后晋升为技师，颁发技师证。这些都将会根据参赛选手的最终成绩进行评定。那么面对这场高质量的身份之争、荣誉之争，选手们又会爆发出怎样的精彩呢？
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在这条通往人生巅峰的路上，他们已经出发你准备好了吗？— END —月 度 好 文
本次职业技能竞赛作为一项上升到国家都非常重视的比赛，不仅赛制完备，参赛选手们更是需要通过严格的理论知识的考核，然后成绩合格者才能参加最后的实操考核部分，这就会让原本参差不齐的选手水平得到很好的筛选，让最终的实操竞技更加精彩和高质量。所以精彩可不能错过呐~当然在严格的赛制下，选手们也能够在本次竞赛中，向自己理想中的目标发起冲击，并且因为赛事具有非常完整的晋级渠道，比如中级工、高级工、最后晋升为技师，颁发技师证。这些都将会根据参赛选手的最终成绩进行评定。那么面对这场高质量的身份之争、荣誉之争，选手们又会爆发出怎样的精彩呢？部分作品分享▼在这条通往人生巅峰的路上，他们已经出发你准备好了吗？— END —月 度 好 文2017最新款蛋糕造型丨N多种常用面包整形技巧喷砂好还是淋面好？丨5款淋面配方专项烘焙界最新颜值帝出炉丨玩巧克力的最高境界
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