款蛋糕种做法!颜值爆表疯狂刷屏, ,+次的它 这样做绝对不失败!

2023-02-17 责任编辑:小伊 261
身在一个“高品质”“高要求”的时代,我们总是会遇见各种各样的难题,比如:蛋糕装饰太简单被指不走心;层次太少被批口味不好;颜值不够又被嫌弃根本没食欲……尼玛~做一款蛋糕简直太TM难了有木有!!所以越来越多的人不得不到处进修,各种研发,希望能够开发出一款装饰炫酷、层次丰富、颜值爆表的作品来扬眉吐气,但是效果真的好吗?我没看到,不好回答!但是,谁说蛋糕太简单就差了?我就不服!今天,我就跟大家分享一个“超超超超简单蛋糕界”的奇迹!你也能做、能卖、超容易复制的那种!- 水滴蛋糕 -▼也就是大家常说的“水信玄饼”,这款经典古老的作品为什么现在又拿出来制作?季节到了适合夏季仅是理由之一,还有一个理由就是:一款被全新制作的“水滴蛋糕”此时此刻正在FB、Youtube上疯狂刷屏,上线不久,就已经累计播放5,720,000+次,据说这个时候做它的人都赚疯了,所以这个福利当然要安利给伊粉们喽!Rain Drop Cake 2 Ways2种水滴蛋糕制作技法▼累计播放5,720,000+次水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。与信玄饼类似,一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,从而制作出了像水晶球一样透明的"水信玄饼"。口感入口即化。1、琼脂与水的比例基本都可以参照1:50的比例来使用,本次配方中的比例略高;2、制作的量多时,可以先将琼脂溶于少量水中,再加入沸水中搅拌溶解。3、用琼脂、果冻粉或吉利丁制作,需要冷藏;4、用白凉粉制作时,有些白凉粉其实本身就有甜味,如果不喜欢太浓的味道就不用放那么多糖。5、加熟黄豆粉和黑糖浆是日本的原版吃法,但也可以选择用蜂蜜、炼奶等搭配着吃。抹茶雨滴蛋糕Matcha Raindrop Cake▼琼脂8g糖10g抹茶1 tsp水250g红糖糖浆适量黄豆粉适量1、将琼脂、糖和抹茶放入碗中混合。2、把水和混合物倒入小平底锅里,拌匀,然后加热到沸腾。3、继续用温火煮2分钟。4、然后将锅隔冰水,冷却3分钟,一边冷却一并不停搅拌5、将冷却完成的混合物倒入半球型的模具中,放入冰箱冷藏1小时6、冷藏完成后轻轻脱模,将成品移到准备好的盘子上7、将红糖糖浆和黄豆粉浇淋在蛋糕表面8、最后就可以品尝啦!覆盆子雨滴蛋糕Raspberry Rain Drop Cake▼琼脂8g糖10g水250g覆盆子1颗蜂蜜适量黄豆粉适量1、将琼脂、糖和抹茶放入碗中混合。2、把水和混合物倒入小平底锅里,拌匀,然后加热到沸腾。3、继续用温火煮2分钟。4、然后将锅隔冰水,冷却3分钟,一边冷却一并不停搅拌5、覆盆子放入半球型模具中,然后再将冷却完成的混合物倒入模具,放入冰箱冷藏1小时6、冷藏完成后轻轻脱模,将成品移到准备好的盘子上7、将蜂蜜和黄豆粉浇淋在蛋糕表面8、品尝!Tips:既然配方中可以添加覆盆子来做出唯美的效果,那么我们是不是可以选择更多的造型呢?没错!在中间添加樱花来做出花瓣的效果,不用想都很美……一颗小小的水滴蛋糕竟然能创造出这样的奇迹?做做看你就知道了那么对于这款作品你有哪些想问的、想说的呢?快来留言一起分享吧!
- 月度好文 -

妹子作品开挂风靡世界丨100+款经典造型+装饰

MOF亲示面包关键技术丨解决6种面包割纹技巧

9款当下最火爆“仿真水果”丨彭程为什么会成功

预览时标签不可点

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

用失传工艺打造巧克力中的“爱马仕”?如今靠巧

02-17 475

为颠覆而来! 最后一刊《so good..》#, 倍福利

02-17 638

神级爆款蛋糕卷:日销 个、原版配方隐藏数年…

02-17 131

款蛋糕种装饰技法:韩裱、淋面、半淋面……看完

02-17 101

岁夺得世界冠军,沉淀 年再次爆发,这些技术+颜

02-17 419

如何用最简单的方法,做出价值“,,”的蛋糕?简

02-17 149

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
款蛋糕种做法!颜值爆表疯狂刷屏, ,+次的它 这样做绝对不失败! 瑜伽这样练,身材和气质才会越来越好 用失传工艺打造巧克力中的“爱马仕”?如今靠巧克力狂开 家店,圈粉无数… 詹姆士的厨房 | 谁说凉面和沙拉不可兼得:沙拉凉面 为颠覆而来! 最后一刊《so good..》#, 倍福利免费领!! 詹姆士的厨房 | 这道汤豆腐,让你重新认识关东煮! 神级爆款蛋糕卷:日销 个、原版配方隐藏数年…小山进全程直播揭秘 详解苏氏鲜肉月饼,大包酥快速成型! 款蛋糕种装饰技法:韩裱、淋面、半淋面……看完超清晰!!【视频】 吃货眼中的葡萄酒和什么最配? 岁夺得世界冠军,沉淀 年再次爆发,这些技术+颜值的巧克力终于“要疯了”! 什么馅儿的老婆饼最好吃? 如何用最简单的方法,做出价值“,,”的蛋糕?简单粗暴【视频】 詹姆士的厨房 | 原来它才是丸子界的顶配:脆骨鸡肉丸 帅到没盆友!个视频+张大片:完美承包全年巧克力装饰方案! 速报!用面包做“大片”就服他们,面包大赛华北区首日赛报出炉!! 年学做西点, 年就火?成为Pavoni“御用”大厨的她,作品开挂风靡世界! ▲▲▲超轻便又省力的手动打蛋器在这里,限时优惠还包邮哦! @吉田三上,你新鲜了整个淮安… 想过一个浪漫的七夕?做这款蛋糕准没错

热门品牌排行榜

查看更多品牌