你这样随心所欲地做过甜点吗?用20公分长的土司来装满你各种喜欢的水果、奶油、冰淇淋,甚至你喜欢的零食。没有吧?这是一道曾经在北美非常流行的甜点,今天在我的厨房,我们一起来随心所欲一次吧!刀、盘子、烤箱、锅长条土司面包 1条黄芒果 1个青芒果 1个冰淇淋 1盒奇异果 1个烤熟的红薯 1个鲜奶油 适量黄油 1块柠檬 1个红苹果 半个青苹果 半个无糖玉米碎片 适量脆迪酥 2根小米蕉 1根小威化饼干 适量【1】切长条土司将长条土司切一半,然后将其内部挖空,放入烤箱,120摄氏度烤至酥脆即可。【2】切面包将挖出的面包心切成小方块备用。【3】打发奶油将适量鲜奶油倒入碗中打发。【4】处理红薯将1个烤熟的红薯去皮,然后用刀碾碎备用。【5】做红薯奶油将碾碎的红薯放进奶油里继续打发。【6】加牛奶将一小点牛奶倒进红薯奶油中搅拌。【7】装裱花袋将搅拌好的奶油装入裱花袋中备用。【8】加热面包块将切好的小面包块放入锅中,加入适量黄油,然后小火加热至面包块酥脆。【9】切奇异果将1个奇异果切片备用。【10】做芒果泥将1个芒果的果肉取出切成小块,一半放入碗中备用,另一半放入搅拌机中,然后加入一点柠檬汁搅拌至泥状备用。【11】加糖粉将适量的糖粉撒在酥脆的面包块上。【12】放入面包块将适量的面包块放进烤好的面包壳里。【13】加奶油将一层红薯奶油铺在面包块上。【14】铺水果将面包块、芒果块、奇异果片一层层的铺在奶油上,最后一层是面包块。【14】奶油“封口”将奶油铺在最后一层面包块上,封住面包口。【15】切苹果将半个去核的青苹果和红苹果切片装盘。【16】加冰淇淋将2球冰淇淋、切片的1根小米蕉放在奶油上面。【17】加无糖玉米碎片将适量的无糖玉米脆片均匀的放入盘中。【18】加小威化饼干将适量小威化饼干、2根脆迪酥、适量的青芒果切片放在奶油上。【19】淋芒果泥将芒果泥均匀的淋在表面。【20】加奶油在面包周围挤一圈奶油,即可开始享用。为什么女生天生对甜点无法抗拒呢?我想,甜点就是爱啊!精致的外形、食材满满的内在,再加上香甜的味道,满足你对食物所有的期待,一口吃下去真的会有一种被世界温柔对待的感觉。而且甜点五彩缤纷,更是另一种让人欲罢不能的视觉诱惑。如果说唯美食与爱不可辜负,那么甜点就是双重的不可辜负了。▼▼▼蜜糖土司:“我长这个样子!”本栏目内容由詹姆士的厨房节目制作 预览时标签不可点
詹姆士的厨房 | 甜点中的名媛:蜜糖土司
2023-02-17
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