- 直播预告：明天做法式吐司呦 -在吐司的江湖法式吐司的麦香口感和多场景商业应用自有一个世界面包房里的三明治、下午茶里的厚多士咖啡简餐和酒店里的Pain perdu……款款都是实力网红而且，操作简单到家里就可以出品9.20（周五），乐逢法国厨艺学院准备了一场法式吐司品鉴大会&经典法式吐司演示课由面包教学主厨Chef Vincent Lawniczak出品这一次，你有机会边听边吃了解多款法式吐司的制作与商业运用
PART 1：法式吐司演示&品鉴会▼2019.9.20（周五） 14:00-17:00乐逢法国厨艺学院世博总校区现场，你将看到、听到、吃到——1. 多款好用的吐司产品演示：经典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）
2. 五种不同面团制成的吐司试吃品鉴：
乐逢的活动，总是很有诚意，就连吐司试吃搭配的黄桃酱和金枪鱼酱，都分别由乐逢甜点和法餐chef亲制。3. 吐司文化和商业运用讲解：Chef Vincent将分享吐司的历史，以及它们在不同地区的分布与商业运用。4. 吐司供应商解决方案：除了技术和商业应用，现场还会介绍相关面粉、模具和工具的供应商信息。推荐优选渠道，方便大家采购测试。
5. 彩蛋多多：彩蛋1. 试吃乐逢行政总厨Chef Manuel Bouillet秋季新品甜点。白兰地、焦糖、碧根果，是秋天的口味绝杀武器。彩蛋2. 丰富的抽奖奖品。如Chef Manuel亲制的黄桃果酱，可以带回家的那种，是不是很期待了？PART 2：主讲CHEF▼Vincent Lawniczak·乐逢法国厨艺学院面包教学主厨· 曾代表法国面包师，在美食纪录片《风味人间》出镜· 曾受训于MOF Christian Vabret 的EFBPA专业学校· 曾先后在La Pain Moisan（主席大师开设在巴黎的面包名店），Madame Boulangère（俄罗斯面包名店）担任面包师、Eric Kayser（被列入「巴黎面包指南」的最佳面包店）等工作过· 拥有四国工作经历，极具亲和力，文化融合力强，课程中还会教给大家很多面包文化方面的知识· 加入乐逢后，Chef Vincent跟随以下多位大师进修：-2018年3月，跟随MOF Cyrille Van Der Stuyft进修-2017年11月，跟随MOF Olivier Magne进修-2017年9月，跟随MOF Christian Vabret进修-2017年8月，跟随MOF Joël Defives进修-2016年11月，跟随Chef Christophe Zunic进修- 2016年8月，跟随MOF Ludovic Richard进修PART 3：视频直播▼伊莎莉卡受乐逢之邀，将在明天下午14:00，对法式面包演示&品鉴会进行全程视频直播。届时大家可以跟随小伊我的镜头，一起在伊集社直播间领略由chef Vincent Lawniczak解锁的法式吐司美味秘诀哦。直播主题☟面包新风尚法式吐司的制作演示会与商业运用分享演示主厨☟乐逢欧包教学主厨：Vincent Lawniczak
直播时间☟2019年9月20日（周五）14:00-17:00直播间地址☟识别二维码 进入直播间
直播内容☟1 /法式吐司面包产品演示制作多款好用的吐司产品演示：经典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）2 /吐司文化和商业运用讲解Chef Vincent将在直播间同步分享吐司的历史，以及它们在不同地区的分布与商业运用直播间互动☟· chef Vincent在线技术解答· 演示产品配方在线分享· 吐司控们直播间在线交流· chef同款吐司盒直播抽奖
PART 4：活动组织▼【主办方】
乐逢由刘喜民大厨创办于2013年，学院沿袭法国卓越传统，引入顶尖师资，致力于专业、系统的法式甜点、欧包、法餐教学和厨房管理教学，服务相关从业人员、创业人员。【鼎力协助】
（图片来源：乐逢法国厨艺学院）
~剧透不宜过多！！！9月20日下午14:00，记得准时打开伊集社直播间，我和chef Vincent等你来赴约哈。
- 月度好文 -北京站线下交流会|直播:烘焙技术更新这样割法棍更好看|初秋配方:香草奶油塔大B哥新作+配方|甜点界“刀锋女神”来也
点我也能进入直播间哦↓ ↓ ↓ 预览时标签不可点
PART 1：法式吐司演示&品鉴会▼2019.9.20（周五） 14:00-17:00乐逢法国厨艺学院世博总校区现场，你将看到、听到、吃到——1. 多款好用的吐司产品演示：经典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）2. 五种不同面团制成的吐司试吃品鉴：乐逢的活动，总是很有诚意，就连吐司试吃搭配的黄桃酱和金枪鱼酱，都分别由乐逢甜点和法餐chef亲制。3. 吐司文化和商业运用讲解：Chef Vincent将分享吐司的历史，以及它们在不同地区的分布与商业运用。4. 吐司供应商解决方案：除了技术和商业应用，现场还会介绍相关面粉、模具和工具的供应商信息。推荐优选渠道，方便大家采购测试。5. 彩蛋多多：彩蛋1. 试吃乐逢行政总厨Chef Manuel Bouillet秋季新品甜点。白兰地、焦糖、碧根果，是秋天的口味绝杀武器。彩蛋2. 丰富的抽奖奖品。如Chef Manuel亲制的黄桃果酱，可以带回家的那种，是不是很期待了？PART 2：主讲CHEF▼Vincent Lawniczak·乐逢法国厨艺学院面包教学主厨· 曾代表法国面包师，在美食纪录片《风味人间》出镜· 曾受训于MOF Christian Vabret 的EFBPA专业学校· 曾先后在La Pain Moisan（主席大师开设在巴黎的面包名店），Madame Boulangère（俄罗斯面包名店）担任面包师、Eric Kayser（被列入「巴黎面包指南」的最佳面包店）等工作过· 拥有四国工作经历，极具亲和力，文化融合力强，课程中还会教给大家很多面包文化方面的知识· 加入乐逢后，Chef Vincent跟随以下多位大师进修：-2018年3月，跟随MOF Cyrille Van Der Stuyft进修-2017年11月，跟随MOF Olivier Magne进修-2017年9月，跟随MOF Christian Vabret进修-2017年8月，跟随MOF Joël Defives进修-2016年11月，跟随Chef Christophe Zunic进修- 2016年8月，跟随MOF Ludovic Richard进修PART 3：视频直播▼伊莎莉卡受乐逢之邀，将在明天下午14:00，对法式面包演示&品鉴会进行全程视频直播。届时大家可以跟随小伊我的镜头，一起在伊集社直播间领略由chef Vincent Lawniczak解锁的法式吐司美味秘诀哦。直播主题☟面包新风尚法式吐司的制作演示会与商业运用分享演示主厨☟乐逢欧包教学主厨：Vincent Lawniczak直播时间☟2019年9月20日（周五）14:00-17:00直播间地址☟识别二维码 进入直播间直播内容☟1 /法式吐司面包产品演示制作多款好用的吐司产品演示：经典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）2 /吐司文化和商业运用讲解Chef Vincent将在直播间同步分享吐司的历史，以及它们在不同地区的分布与商业运用直播间互动☟· chef Vincent在线技术解答· 演示产品配方在线分享· 吐司控们直播间在线交流· chef同款吐司盒直播抽奖PART 4：活动组织▼【主办方】乐逢由刘喜民大厨创办于2013年，学院沿袭法国卓越传统，引入顶尖师资，致力于专业、系统的法式甜点、欧包、法餐教学和厨房管理教学，服务相关从业人员、创业人员。【鼎力协助】（图片来源：乐逢法国厨艺学院）
~剧透不宜过多！！！9月20日下午14:00，记得准时打开伊集社直播间，我和chef Vincent等你来赴约哈。点我也能进入直播间哦↓ ↓ ↓ 预览时标签不可点
