4月27-30日上海浦东新国际博览中心Bakery China 2021截至目前,预登记观众已超上届70%由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的,全球规模领先的第23届中国国际焙烤展览会(Bakery China 2021)即将于4月27-30日,盛大开幕。识别下图二维码,提前免费领取参会门票,免排队换证,立省50元。点击此处了解如何正确领取参会门票
规模空前,尽显行业韧性与活力中国焙烤食品糖制品行业随着国家宏观经济的全面恢复,也逐渐恢复了行业活力。2021年春节期间行业骨干企业的营收较2020年实现了大幅增长,甚至普遍高于2019年,充分体现了行业的韧性与活力。中国焙烤市场作为全球潜力最大、发展最快的市场之一,不仅推动着中国乃至亚太地区的焙烤产业发展,也为全球焙烤相关行业的信心恢复与复苏发展贡献中国智慧和中国方案。依托于全面复苏与蓬勃发展的中国焙烤相关产业与消费市场,Bakery China 2021成为2020年以来全球首个且唯一一个在线下全面重启的大型焙烤专业展会,受到了全球相关行业从业者的空前关注。Bakery China 2021以空前规模,覆盖老地方上海浦东新国际博览中心(龙阳路2345号)全馆17个展厅与数个室外展厅,来自全球30个国家和地区的2000余家产业链知名与新锐参展企业将与近30万人次海内外买家齐聚一堂。展会同期还将首发上千款行业新品、举办数百场行业活动。2021年是我国“十四五”开局之年,Bakery China 2021以空前的规模与无以伦比的展商阵容,肩负起助力行业可持续和高质量发展的重要使命。


细分升级,精准对接行业资源Bakery China作为行业专业的展会平台,始终致力于搭建能够及时充分反应行业发展、反馈行业需求、洞察行业趋势、捕捉消费潮流的综合性平台。从最开始的设备、原料、包装、国际4大展示板块,我们一直在致力于搭建覆盖焙烤食品糖制品行业全产业链全品类的商贸交流平台,并持续不断细分产业链分门别类,突出各区域展示重点和展示特色,集中展示行业整体现状与细分领域机遇。2021年,我们将原有的4大展示板块细致划分为20余项品类展示专区(如下表所示),反应行业当下发展趋势和潮流,指导企业未来发展,助力焙烤食品糖制品产业满足不同场景和人群新需求,也方便买家现场参观采购。以下为具体展区划分:E1-9, N5: 原辅料及成品展区





- E1-2:油脂专区E3-4:馅料专区E5:国际及原辅料综合专区E6:半成品/乳制品/蛋业/肉类专区E7:高端成品/培训学校/家庭烘焙专区N5:咖啡/饮品/冰淇淋/轻食/原辅料专区、烘焙咖啡美食市集W1-7, N1:设备展区
- W4:国际设备专区W1,3:烤箱专区W1-5,W7-8:生产设备馆W6:中华制酥馆——唐潮大赏N1:展示柜/店面设计/软装陈列展区、海融“焙客印象”展区N2-4:包装设计、材料及整体解决方案展区E7、N4、N5:比赛区


























