提示:↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注连一甜试吃官都拍案叫绝的产品究竟有何神秘之处?单面团延伸9款产品,方便快手可单独售卖/组合成礼盒外形小巧,口味丰富7种整形手法灵活运用本次课程一甜邀请了“烘焙浪子”——罗明中老师,为大家教授【日式单面团面包礼盒】一个对食材和原料非常有研究的面包职人!老师说:做面包是一门生物学,就像养宠物一样,你要给酵母菌喜欢吃的,好喝的,舒适的温度和环境你就能做好面包。01为什么好吃九款mini款面包,让你的顾客一次尝遍九种味道~1葱香热狗卷果子面团融入调理做法,典型台式面包风味,松软咸香2榛果巧克力秋冬季产品,榛子与巧克力是面包的CP伴侣3富士山酒种红豆日式国民面包,整形成山形,内里包裹着酒酿红豆,带着淡淡的酒酿香醇4福豆面包采用特色丹波黑豆,营养价值高,有别于普通豆类的绵软感5焦糖苹果卷秋冬季产品,外层一圈酸甜柠檬糖霜,内里是香甜软糯的焦糖苹果6日式奶油卷奶香浓郁,底部采用烘烤油煎方式,更香醇,是顾客们早餐的喜爱7柠檬芝士果子采用糖渍柠檬皮丁融入日式果子面团,每一口都散发着柠檬香气,内部包裹着芝士8黑米小仓日式面包店经久不衰的产品,黑米甘甜黏糯,红豆清新9栗子果子面包秋冬季产品,仿佛把所有秋意都浓缩在这一口香甜中,柔软的面团包裹着甜糯沙栗子馅,外层裹满白芝麻增加香气02为什么好卖所有烘焙店铺不一定有当前火热产品,但一定有几款面包是所有店内必备的!【日式单面团面包礼盒】外形小巧别致,口味丰富多样;9款产品,单卖&礼盒装都适合。不仅适合早餐、下午茶,也可作为礼盒售卖,市场接受度高,适合私房/门店/家庭烘焙/新手操作。03你能学到什么?●单面团延伸9款产品,操作简单,适合私房门店售卖●7种整形手法灵活运用●教授汤种和液种操作,面团柔软Q弹,保湿效果更好●奶油卷底部焦香的小技巧●教授不易爆浆的巧克力内馅处理●特制焦糖苹果酱让面包更有风味● 盒装或单独售卖都合适●食材易取,符合大众化口味●制作步骤详细讲解,烘焙新手也能轻松学懂*课程中使用的红豆馅、黑米馅、栗子馅为成品内馅,方便店售,产品更稳定!团购活动此课程参与限时【拼团活动】中拼团购买立减20元!长按识别二维码报名课程课程导师罗明中(烘焙传道士)•全国技术能手•世界面包大使•中焙师俱乐部创始人•全国焙烤职业技能裁判员•国家职业技能鉴定高级考评员•第三届意大利国际烘焙杯中国队领队•世界面包大使中国青年赛创始人•第二十一届全国焙烤职业竞赛全国面包技术比赛 金奖品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行1 Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行1 Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内较先线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian536关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点
一个面团做 个面包,个个出彩——解密【日式单面团面包礼盒】!
2022-12-17
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