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咸口！咸口！咸口面包来了！
咸甜之争一直以来都是备受大家关注的话题，面包也无一幸免。有关数据显示，在经过一周的投票筛选，咸面包以近3:1的投票率远超甜面包。
相比甜面包带来的甜蜜治愈，大家似乎更钟情于咸面包带来的满足感，若是面包里面加入肉食，便是最完美的组合了。在咸口面包中，香葱扮演着举足若轻的作用。再平凡的料理，只要加上它，都变成美味。香葱做成面包，烤好出炉的香味诱人，令人食指大动。也是因此，香葱面包成为了台湾面包四大天王之一。
而我们此次香葱面包主题课的授课老师就是林育玮，29岁荣获「台湾四大天王」烘焙大赛冠军。
4款咸香面包 仅需2种面团
对于烘焙人而言，时间就是金钱。2种面团就可以做出4款高颜值面包，这简直相当于一天有了48小时。并且，还有林育玮老师独家研发的蒜香黄油配方，用起来简直如虎添翼！
4款咸香风味面包，包含经典香葱面包、香葱肉松面包、蒜味芝士面包以及香葱奶酪吐司。都是烘焙必备材料，出货快，方便店售，适合囤课。
香葱面包
台湾畅销多年的店售产品，独特制作的香葱馅附着在面包的表面。烤制后的香味十分浓郁，一下就勾起肚子里的馋虫。
为了凸显青葱的鲜味，不再使用传统的厚重猪油，而是用橄榄油加盐和胡椒去取代，还原食物最本身的味道，也更加健康。
香葱奶酪吐司
爱吃肉的肉食动物们看过来啦~这款面包，咸的、有肉的！浓浓的葱香，培根香，馋死人啦！
面团使用烫种法制作，口感更加柔软，保湿型强！搭配香葱馅，奶酪丁，沙拉酱和培根制作的内馅，口感丰富，大大的满足！
香葱肉松面包
香葱面包基础上外加香甜味的沙拉酱与海苔肉松，绵密的面包体外加香酥肉松。口感层次十足，是店售的必备产品。
蒜香芝士面包
老师特调蒜泥黄油，传统使用干燥葱，老师用新鲜欧芹代替，风味更佳。
整形出短牛角包造型，划开一个小口，把蒜泥黄油挤进去，再在表面撒上芝士，烤制后香味很好地融入面包体当中，吃起来满嘴喷香！一口咬下，其味无穷。
精选店售畅销品 好吃更好卖康久菓子工坊，台湾人气面包店，店内的葱香面包月销近5000，每天到了下午，基本都售空！Facebook评分4.8分(满分5分）。
学员作业 好吃到打脸不吃葱的同学，想了解老师青葱馅的特别之处而买课，担心自己接受不了只放了一半量，结果全部吃进去了，直呼“好吃”。
还有大晚上做的，烤的满屋香，老公馋了，也要先等自己拍完照交作业！
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课程亮点●细心教授烫面法运用到课程的面团中，让面包更加柔软细致●两种面团延伸4款爆品。制作简单，出货快，非常适合店售。●香葱馅采用橄榄油制作，更加接近健康的诉求●老师教授独特的蒜泥黄油替代常规面包制作中的普通黄油，让蒜香口感很好地融入面包体当中，让面包具有独特的风味。●咸香口感，店售常销，符合国人的口味此课程参与限时【秒杀活动】立减20元！赶快抢先报名吧！！
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课程导师
- 林育玮 -
• 1998年：师承世界面包大师冠军吴宝春• 2003年：台湾康九菓子工房面包主厨• 担任台湾多家烘焙坊面包技术顾问• 2011年：台湾布莉欧咖啡烘焙面包部门主厨• 2011年：台湾四大天王面包大赛冠军• 原麦山丘行政总厨
品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN
一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品排行第一Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜排行第一Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528
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