饮品界（www.coffinance.com）消息，秘鲁是世界第二大的有机咖啡种植国和出口国。该国在总计42万公顷的土地中种植了约140,000公顷的有机咖啡。
为振兴该国咖啡行业，秘鲁农业部（Peruvian Ministry of Agriculture）和国家咖啡协会（National Coffee Council）在2018年10月共同发布了秘鲁国家咖啡行动计划（2018-2030年）（Peruvian National Coffee Action Plan 2018-2030），将涉及该国23.2万个从事咖啡种植的家庭。
该计划主要有六大目标：
第一个目标：到2030年通过可持续生产系统将咖啡单位产量从每公顷15公担增加到25公担。
第二个目标：保持咖啡质量的一致性：到2030年应将70％的出口产品作为认证质量的咖啡出售。
第三个目标：促进生产者获得适当的金融服务 。
第四个目标：改善秘鲁咖啡在国内和国际市场上的定位和商业化。
第五个目标：在有关出口国中排名升至第五。
第六个目标：国内消费数量增加30％。
关键词：秘鲁咖啡
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