游戏初体验：硬核又真实游戏规则非常简单，通过掷骰子决定步数，一路买庄园、种咖啡树、卖豆子，最终谁积累的财富更多，就能成为赢家。看起来不就是大富翁？然而又不太一样，它每个细节都高度还原了咖啡种植的全过程，即使是对咖啡毫无了解的小白，看完也能get很多硬核知识。各种咖啡处理工艺都有详细解说，就连平时听起来异常枯燥的加工流程（脱皮、脱胶、干燥机等），只要玩过一遍游戏都能牢牢记住。
在游戏中，云南咖农面临的困境，也被刻画得十分真实。整个游戏玩下来，我们发出最多的感慨都是：怎么种咖啡豆那么难？！！拿其中一个难度堪称“变态级”的设计来说：玩家必须连续三次踏上同一个庄园，才能把咖啡豆种出来。这就意味着，可能掷了几十轮骰子，才让咖啡树长大一点点……我们最好的成绩，也只是让咖啡树生长到第2年，还没开始结果。
还没种出咖啡之前，玩家不仅没有收入，还可能要面临各种损失：像是霜冻、虫害、暴雨这种天灾，都是真实生活里经常发生的。去年云南连续干旱，咖啡豆就减产了将近一半。对收购商来说，也许只是价格上涨了一些，但对于每一位真实的咖农来说，可能就意味着他们辛苦劳作一年，不仅回不了本，更可能背负大量贷款。
除了天灾，还有偶尔的人祸。例如有一次，同事抽到了“火灾”卡牌，连带周边庄园都一起“烧”了，前功尽弃。虽然明知道是虚拟游戏，但那一刻还真让人有些欲哭无泪。即使好不容易把咖啡豆种出来，不是优良的树苗、没有好的处理工艺，也很可能卖不出好价钱。总之，每张卡牌、每个游戏规则，都无限接近现实，可以说是桌游版种植真人秀了。玩游戏时极度亢奋的我们，结束之后却有点沉默。
有些朋友可能已经猜到了，这就是星巴克推出的第一款桌游周边：云南种植大咖。对咖啡爱好者来说，它可能是今年最惊喜、也最有意义的礼物，把“好玩”和“专业”平衡得非常好，既让咖啡小白没有门槛地了解云南咖啡世界，又能让资深从业者也有所共鸣。
要有趣好玩，更需要专业加持试玩过这款游戏之后，我们专门采访了星巴克的相关工作人员，没想到开发过程就花了整整4个月。后期还找了很多小白和资深从业者试玩，在游戏和现实中不断切换，把玩法和体验感做得更流畅，还埋下了不少彩蛋，等玩家自行挖掘。
游戏里的各种视觉小细节，设计得尤其用心。比如咖农小人，纷纷头戴云南咖农标志性的斗笠、服装原型都来自云南各少数民族的传统服饰；棋盘插卡上的孔雀、芭蕉等视觉元素，云南人看到会觉得很熟悉。
不仅仅是视觉用心，专业咖啡知识层面，也让整个编辑部都挑不出刺来。让我们印象最深刻的两个细节是，“处理工艺”的卡牌，绝大部分都是水洗处理，跟云南产区的实际情况相当接近；游戏里出现的不少庄园，都能跟真实世界一一对应。这些都意味着，要对产地的情况非常了解。从这个角度来看，过去9年一直深耕云南产区的星巴克，也许正是这款桌游最合适的开发者。
我们觉得整个游戏里最难的规则——必须到达庄园3次才能收获咖啡，开发团队表示也纠结过：“同一个地点到达3次很不容易，如果再遇到“云南卡“的极端剧情，就更难了。但现实中就是这么难的，咖啡苗种下去三年挂果，期间还不能遇到灾害性天气或者病虫害。咖啡的世界就是这么残酷。”做这款游戏的初衷，就是想让大家身临其境地感受到，杯中的咖啡有多来之不易。所以，考虑了很久，虽然团队很纠结，最后还是决定保留这个高难度设定。
游戏背后，真实的云南咖啡事实上，云南咖啡面临的处境，可能比游戏来得更严峻一些。云南目前种植的主流咖啡品种，以抗病性强、但风味稍逊的卡蒂姆为主。而更换其他树种的时间成本极其高昂，光是在科研院育种、经历各种抗病性测试就要花费几十年。比起先天树种不足，更迫在眉睫的问题在于，由于真正接触精品咖啡的时间不长，很多农户缺乏相关知识，习惯粗放型耕作，导致豆子品质无法提升，只能当最便宜的商业级咖啡豆贱卖，长期被国际期货价牵着走，收购价甚至可能远远低于成本价。因为精品豆的比例稀少，大众对云南咖啡的认知，也一直停留在“风味平平无奇的小粒咖啡，不如进口的。”
为了更好地帮助当地咖农，提升云南咖啡品质，早在2012年，星巴克就在云南建立起种植者支持中心，派出农艺师开展咖啡知识培训，定期实地考察指导种植。
除了在产地培训上发力，每年星巴克还会推出臻选云南咖啡，让更多人重新认识云南的味道，助力云南咖啡走向世界。今年有两支豆子入选，一支是名为“天佐之合”的水洗拼配豆；另一支“宏丰日晒”，是星巴克第一款采用日晒处理的云南豆。
其中，“天佐之合”里的天宇咖啡合作社，有一位庄园主叶萍的故事，让我们印象最为深刻。在她身上，我们看到了女性特有的柔韧，以及云南咖农的坚持。刚开始没什么经验，叶萍种的咖啡都熬不过第一年，被周边的人教育：“女人就该好好呆在家，不要去搞那些不靠谱的东西”，可她依然咬牙扛下来了。后来，在星巴克农艺师的帮助下，叶萍学会了该怎么给咖啡施肥、修枝、采摘，合作社里的晒场和蓄水池也被修缮一新，咖啡品质明显上了一个新台阶，今年更入选了星巴克臻选云南咖啡。
如今，她领导的天宇咖啡合作社，有超过半数都是女性。她们跟随着叶萍的脚步，也开始以咖啡改变自己的命运，证明女性不是只能在家相夫教子，也能做出自己的一番成就。如果亲自去产地探访过，或是了解背后故事的人，大概会对“云南种植大咖”这款桌游的感触更深。为了推广云南咖啡，桌游，只是星巴克众多新尝试中的一个。今年，他们更开播了一档《咖啡夜聊》节目，邀请农艺师、云南咖农和咖啡烘焙师来分享更多幕后知识。在上海烘焙工坊和部分星巴克臻选门店，他们还尝试了“云南种植大咖”的Cosplay互动体验，用咖啡师“角色扮演”咖农和农艺师的形式，分享云南咖啡背后的故事。
但不管是什么的形式，都是为了讲好云南咖啡故事，让更多人把目光投向云南产区，将中国精品咖啡带往更广阔的世界。
如果你想购买这款「云南大咖种植」桌游可以前往星巴克臻选上海烘焙工坊、星巴克臻选门店、星巴克天猫官方旗舰店10月18日同步上市，限量3000套
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