☕☕☕3月7日，2021 CTI趣味冲煮赛全国总决赛在上海重磅开赛。本届比赛规模超前，赛程走过了西南、华南、华北、华中、华东五大赛区，来到20个城市，集结了近600位热爱咖啡的各界人士，一同探讨手冲世界的奥妙。2021年总决赛精彩纷呈，精彩收官！尽管遇到一些曲折，在大家的帮助下还是战胜万难，完美进行。在此特别感谢场地合作方仟盛咖啡、各赞助商、赛事承办方、评委老师们对本次比赛的大力支持，以及选手们的热情与理解。当决赛帷幕圆满落下，让我们再通过照片回顾下精彩时刻吧！
西南赛区成都、昆明、重庆、南宁
华南赛区中山、深圳、厦门、广州、贵阳
华北赛区北京、天津、石家庄
华中赛区武汉、西安、长沙
华东赛区上海、宁波、杭州、苏州、南京赛事全程回顾及图片下载请长按识别二维码进入链接
全国前三强
冠军：周华亚军：欧贤邦季军：李金感谢场地方的大力支持
上海仟盛咖啡赛事举办地址：上海杨浦区内江路191号115室总决赛评审
王宏伟、张诗娓、陈俊珩
感谢所有评委的精彩点评和大力支持，以自身专业的知识、丰富的经验为选手带来详尽的点评与建议。彩蛋
进入决赛的6位选手来自深圳、昆明、杭州、上海、中山包括四位咖啡师店主与两位爱好者（漫画、自由职业者）
决赛选手李金与孟祥辉从成都赛区至总决赛经历两次决赛同分、加赛一轮分别争夺冠军与季军真可谓命运对决！比赛指定器具
比赛指定磨豆机赞助MAZZER ZM 电控磨豆机FELLOW ODE BREW GRINDER电动磨豆HARIO 电动磨豆 EVCG-8BHARIO 智能电动便携研磨EMSG-2B
比赛指定滤杯赞助FELLOW Dripper XF 双层真空滤杯HARIO十字星V60滤杯
比赛指定温控手冲壶赞助FELLOW EKG智能温控壶0.6L
比赛指定电子秤赞助HARIOVSTN-2000B
比赛指定烘焙商OCEANGROUNDS
比赛指定围裙赞助鹿造LUZAO比赛有哪些有趣环节
组内赛选手三人一组进行组内淘汰赛
每轮参赛选手通过掷骰子获得点数根据点数大小依次选择磨豆机、滤杯、咖啡豆
每个人的作战工具都需要一些运气去争取同时也考验大家随机应变的能力在可选择的范围内最大化自己的优势发挥出选择与策略的作用
复活赛复活赛的选手需按照指定冲煮方案为自己赢得晋级机会三人一组，按总分排名来决定成功“复活者”
指定冲煮赛本轮为选手预备了三套指定冲煮方案三人一组，由每轮掷骰子点数最大的选手抽签确定方案
总决赛晋级至决赛的选手根据评委指定的冲煮方案进行终极PK评委根据抽签顺序分别指定磨豆机、滤杯与咖啡豆
三位评委根据甜感、酸质、风味、平衡度、干净度等八项要素快速打分期待再见最后，再次感谢给予本年度比赛巨大支持与热情的合作伙伴与选手们CTI趣味冲煮赛的脚步不会停歇期待下次相聚！
预览时标签不可点
