上图是真竹子下图假竹子——蛋糕!神奇小哥Amaury Guichon(下图)新作!重点是创意制作蛮简单,看视频之后你也会做!制作视频如下WHO IS Amaury Guichon?
- Amaury Guichon的母亲是瑞士人,父亲是法国人,在日内瓦附近的上萨瓦-罗曼底边境长大。2005 年,14 岁的他开始在Thonon-les-Bains的 École Hôtelière Savoie Leman 接受烹饪培训并参加当地比赛。2010年,获得MOF称号。完成培训后,Guichon 受雇在戛纳经营 Lenôtre 精品店和学校。后来他回到巴黎,在 Hugo & Victor 糕点和巧克力店担任行政糕点厨师;他在 21 岁时达到了行政总厨的水平。Amaury Guichon在收到Jean-Philippe Maury的邀请后于 2014 年移居美国,在他的 Patisserie拉斯维加斯分店工作,在Aria 度假村和赌场以及Bellagio设有商店。他担任私人顾问并举办大师班,最终于 2019 年与比利时chef Michel Ernots 在拉斯维加斯市共同创立了糕点学院。2016 年,Guichon 开始在社交媒体上发布他的甜点和巧克力创作。他在TikTok(海外版)上获得了超过 1200 万粉丝,在Instagram(不存在的网站)上获得了 900 万粉丝。2021 年 8 月宣布,Guichon 将在Netflix上主持School of Chocolate,参赛者在比赛中制作chocolate showpiece, Guichon 指导他们并判断最终结果,8 集真人秀系列于 2021 年 11 月 26 日在平台国际首播。没过瘾?戳下图,继续看!今日视频下载提取码:i6zw每天20:30更新,每篇文末左下角“阅读原文”点击进入均可下载当日配方、视频或图片文件,省去大家自己复制黏贴的麻烦,配方文件无任何水印设置;“提取码”因近日度娘抽风搞怪,暂不提供无码下载服务,只能按她的规矩来,所以下载之前先把这个“提取码”复制一下~另外,部分地区可能因为某些不可抗原因导致无法直接点击阅读原文,可以在文末的【置顶留言】中找到链接和提取码。戳下图·有配方·可穿越关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱!