没有高大上器具,就做不了冰滴咖啡了吗?当然不会,用一个矿泉水瓶,你就能搞定了!据说,牛人都是这么玩的:上壶:矿泉水瓶洗干净,用针在瓶盖上戳个小洞。
将瓶子底部剪掉,上壶完成!
中壶:有爱乐压的,请直接按照gif所示来放置。没有爱乐压的,就再剪开一个塑料瓶,用下半部分(有瓶底的那个),并在水瓶底部用针多扎一些洞洞,铺上一张滤纸即可。准备好的中壶,放在下壶上备用。
咖啡粉:研磨深度烘焙咖啡豆50g(没有研磨机的那就直接买咖啡粉吧),尽量磨细一点,倒入中壶中。
咖啡粉上放入滤纸一张,中壶的准备完成。
将上壶和中壶组装好。在上壶里,依次加入冰块200g,冷水300ml。
等待5个小时左右
完成。最后饮用时,可以加一些冰块或凉水稀释一下,你会一喝就喜欢。







