《咖啡志》由“咖啡精品生活”联合“视啡”所引进咖啡行业专业期刊，由 精品咖啡教父 韩怀宗老师主编，第一本华人自主创办的专业咖啡杂志，每期都有10位以上WCE各赛事冠亚军咖啡技术分享，相当于每期都有一次高阶咖啡课堂，干货满满。到今年七月已经出了八刊。
今天小编就带您读懂每一期的咖啡干货！16年4月《咖啡志》改版第一期正式发售，作为第一期可谓是看点多多。作为咨讯类的杂志当然不能缺乏对国际咖啡比赛咨询的报道；围绕着SCAE,SCAA和风味论改革展开的一系列咖啡资讯及干货，紧接着对各个国家的咖啡庄园的咖啡秘香之旅。第一期可谓吸人眼球，对第二期的期待加分不少。
（创刊号，市面上基本绝版！）第二期《咖啡志》封面甚是讨人喜欢，咖啡师与狗狗友善的一面。书中几家养着萌宠的咖啡馆，喝咖啡的同时还能撸猫，撸狗狗。这期主要还是主讲烘焙以及评鉴的内容，部分台湾赛事的报道。
封面是2016年世界咖啡师大赛的冠军吴泽霖。这期可谓是咖啡达人的专访，Ted Lingle（泰德先生）的中国咖啡之行;冠军咖啡师台湾之光吴泽霖的夺冠之路;16年世界冲煮大赛季军颜值与技术并存的王策专访。从咖啡比赛讲咖啡，身临比赛现场的体验。一杯好咖啡，从种子到杯子的用心。
这期则是围绕着台湾的咖啡庄园展开。带领大家从台湾咖啡庄园，认识咖啡，认识一个不一样的宝岛台湾。还有部分续上一刊的咖啡馆运营，咖啡烘焙文章的下文。
17年的新刊，主讲的咖啡馆。从开店到运营，从服务到出品，从大型连锁品牌到自家主理小馆。不一样的精品咖啡馆的理念，干一行爱一行，对精品咖啡的执着追求的咖啡老饕。带您认识不一样的咖啡馆。
读懂封面的一刊，每个人的心中都有一个咖啡馆的梦。而小型的咖啡馆圆了大多数人的 梦，这一刊就 带大家走进台湾富有人情味的微型咖啡馆的日常与展望。当然只有咖啡馆也不够，冲煮咖啡有水的选用，味觉感官的训练 系列干货。
第七刊主讲意式咖啡，从半自动意式咖机，意式磨豆机，粉锤分类及应用，拉花缸到一系列台湾精品馆的探店，来体现意式咖啡的魅力是如何吸引人的。设备控绝不能错过的一刊。
最新一刊的封面也太美了吧！手冲咖啡慢慢的走进咖啡控的家中，在家DIY一杯好咖啡越来越普遍了。这一期主讲手冲器具的选用，手冲壶的分类，滤纸和滤杯的选用，市面常用的手摇磨豆机 汇总，满满的干货送给爱咖啡的您。
每一期《咖啡志》都有一个主题。包含近期的咖啡资讯：咖啡展，咖啡比赛，咖啡活动。同时会刊登系列的干货文章分刊发表例如：咖啡冲煮用水系列，如何训练自己的嗅味觉系列，城市咖啡地图系列，咖啡庄园之旅系列，烘焙知识系列，咖啡人物专访......等。
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