人均最贵 元,火了一家又一家,宠物咖啡馆谁在买单?

2022-08-29 责任编辑:小清 589


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喝杯咖啡最高人均69块,年轻人还趋之若鹜。
鸭子、刺猬,宠物咖啡馆这两年又卷土重来,都是谁在消费,为什么生意长久不衰?今天用数据解答。
作者 | 小清
本文转自第一财经数据中心


昨天,微博上一条#战斗民族喝咖啡撸刺猬#的话题,引起了我的兴趣。提起“战斗民族”俄罗斯,他们的剽悍、豪放不羁让人印象深刻。猫咖狗咖见得多了,俄罗斯这喝咖啡撸刺猬,可有些过于“刺”激了。
俄罗斯“刺咖”登上热搜

俄罗斯这家刺猬咖啡店,顾客支付360卢布(约合40元人民币),就可以和刺猬待上一个小时。到了节假日,这家“刺咖”还会稍微涨价到480卢布(约53元人民币)。
前几天,兰州的一家“鸭咖”也登上了热搜。吸猫吸狗太寻常,羽毛雪白、体型圆润,还是王思聪同款的柯尔鸭吸引了不少爱鸭人士,打卡撸鸭。
冲鸭!图片来自@Heywego连锁宠物主题咖啡

通过百度指数搜索,“撸猫”“吸猫”的热潮是从2017年开始兴起的,猫狗咖等宠物咖啡馆也在同时出现。根据CBNData发布的《2019宠物消费生态大数据报告》,“云养猫”指数在近两年间提升了10倍,“云吸宠”模式已经成为当代年轻人的日常。
“撸猫”“吸猫”的百度指数
当人们不再能够从“云吸宠”中获得满足,宠物咖啡馆就顺势而生。和喜爱的宠物间良好的线下互动和亲密接触,成了不少“水泥森林”中青年们的现实救赎。
目前来看,宠物咖啡馆卖的东西与普通咖啡馆没有什么差别,但同类别产品价格却普遍更高。普通饮品单价30元左右,甜品零食则到40元左右。
根据大众点评的前端数据,在全国一线和新一线城市中,有三座城市的宠物咖啡馆人均价都超过了50元,高于常见的星巴克、Costa等咖啡馆(人均30-40元),这部分溢价就源自于店内的宠物。上海以人均69元高居第一,杭州、北京紧随其后。
数据及图片来源见图
另外,几乎所有的宠物咖啡馆都需消费才可进店,有些店甚至限制最低消费或者需要单独购买入场券。例如之前提到的成都“冲鸭俱乐部”,入场费用38元,限时玩80分钟;俄罗斯的“刺咖”,要360-480卢布一小时。
但即使如此,宠咖依旧广受关注,不少门店生意还十分火爆。以上海店铺评论最多的一家狗咖为例,该店最低消费人均88元,但人气高涨,甚至于周末等热门时间段,需要提前排队预约才能到店。
《2019宠物消费生态大数据报告》显示,线上宠物消费者女性占六成,90/95后消费占四成。90/95后年轻女性是宠物消费的主力,这与饮品行业的主要受众相符合。
咖啡饮品的年轻属性,加上解压萌宠,轻松俘获爱宠姑娘们的芳心。
《2019宠物消费生态大数据报告》,数据及图片来源见图

《2019宠物消费生态大数据报告》中来看,新一线城市养宠热情高,线上宠物消费占比超25%,消费增速第一。而各个城市中,成都宠物市场潜力大。
《2019宠物消费生态大数据报告》,数据及图片来源见图
从一定程度上讲,“养宠”消费高的地方,也更可能诞生宠物咖啡馆。《2019年中国宠物行业白皮书》显示,2019年养宠消费市场规模前四名的城市依次为上海、北京、成都、西安。其中,上海、成都都是宠物咖啡馆数量排在前三名的城市,均拥有超过55家的宠物咖啡馆。
数据及图片来源见图

你怎么看待宠咖的未来?欢迎讨论。


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统筹|政雨 编辑|孙超 视觉|江飞文章部分内容引自第一财经商业数据中心。
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