10月8日，截至上午收盘，美团点评市值突破5100亿元。仅次于当日阿里巴巴和腾讯，成为国内第三大已上市的互联网企业。在快报饮品群内，很多老板调侃：我们割肉，养肥了美团。
今年，8月23日，美团点评发布2019年第二季度及中期财报。2019年上半年，美团实现营业收入418.76亿元(单位人民币，下同)，同比增长58.9%；经调整后净利润为45亿元。其中，第二季度营收227.03亿元，同比增长50.6%；经调整净利润14.92亿元。
对于Q2的增长，美团点评CEO王兴表示，“本季度，美团继续保持强劲增长，首次实现公司整体盈利。”
其中，报告期内餐饮外卖业务的营业收入128亿元，占总营收比为56.39%，较上年同期同比增长44.2%。毛利总额为29亿元，同比增长102.8%；毛利率由15.8%上升至22.3%。这一数据证明了餐饮外卖业务对美团点评的重要意义。
随着平台经济的兴起，再加上消费者对外卖的需求越来越大，借助线上平台开通外卖业务几乎成为每一家奶茶店的标配。
但从开始的免费入驻到现在平均26%%左右的费率，大多奶茶店商家叫苦不迭，直呼“受不了”“没钱赚”。
不仅如此，美团还会和商家签订“霸王条款”，入驻了美团就不能入住饿了么，只能二选一，一时间令人不少商家苦不堪言。
部分商家们反映，从2018年下半年开始，一些网络外卖平台上调了外卖佣金，有些店面就干脆不做外卖了。
对于美团的盈利模式，众所周知：一是收取商家的平台费，二是收取用户的会员费，还有外卖的配送费等等。
部分奶茶老板担心，美团养肥了，强权随之而来的就是定价权，这是否意味着美团的盈利越多也就意味着收费越高。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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