咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity分享交流咖啡馆,咖啡豆的点点滴滴!! 喧闹的城市,在闲暇时总想去寻找一家安静并且环境尚好的小店消磨时光,一杯咖啡一本书的陪伴,静谧而美好!以下6家有个性有品位的咖啡小馆为你奉上! Berry Beans 关键词:八大胡同 时装 曾是旧时京城最著名的风月场所,如今是时装工作室加coffee lounge。白天的手冲咖啡加法国空运甜点、傍晚的比萨、夜色中的单一麦芽,每一个时段都有让人无法离开的理由。 地址:北京西城区前门观音寺街朱家胡同7号 电话:010-83197503 人均消费:50 元 质璞手工甜点咖啡店 关键词:西四 烘焙课堂 咖啡是自家烘焙的印尼苏门答腊,莓果慕斯是法国进口的树莓果泥,每一款都坚持只用纯天然材料。无添加剂的手工甜点打动了无数人的味蕾,烘焙课堂也随之颇受欢迎。 地址:北京市西城区阜成门内大街89号乙 电话:010-66156672 人均消费:60 元 Basic Element Coffee 关键词:玉渊潭 园林 走进一片花园,步入一座花房,咖啡香扑面而来。北京难得有如此纯粹的咖啡店,自己烘豆、改造咖啡机,每款都带着标注了产地与口感的小名片,让人感受到其背后的用心与坚持。北京市海淀区玉渊潭南路西口公园内 地址:北京市海淀区玉渊潭南路西口公园内 电话:13717570350 人均消费:35 元 一书咖啡 关键词:世贸天阶 时尚 香浓咖啡加醉人威士忌,为了这杯爱尔兰咖啡特意而来,没想到美食同样令人惊喜,坐在壁炉、书墙与时尚摄影展览的氛围中,品一道肉质嫩滑细致的龙虾意面,实在完美。 地址:北京市朝阳区金汇路9 号世界城商街W103商铺 电话:010-85906108 人均消费:88 元 繁体字咖啡馆 关键词:钟鼓楼 书店 蛋饼、水果酸奶、马铃薯、秋葵和咖啡,一套极具台北风味的日安福尔摩沙,出品超乎用心而缓慢,为了美味也值得等待。 地址:北京市东城区车辇店胡同42 号 电话:010-64553899 地址:50 元 C5Cafe 关键词:三里屯 艺术品 有不同风味与产地的手冲咖啡,有时尚的春日下午茶,有颇受欢迎的手工杂莓派,也有接地气的家居艺术品店和古着旧表店。它是一个咖啡馆,却不只是一个简单的咖啡馆。 地址:北京市朝阳区三里屯西五街5 号F 座西五艺术中心内 电话:010-58443705 人均消费:60 元 咖啡品鉴达人 陈冠丹 发现一个好品位的咖啡馆 一个好的咖啡馆就是自己的私人会客厅。有个性的咖啡馆大多闹中取静,人气虽不及连锁咖啡馆,但多为特意而来气味相投的人群所等待。好的咖啡馆店内应该充满新鲜烘焙的咖啡豆香气,店内陈列摆设也应该有明显的店家个性。这样的咖啡馆,掌柜往往是店里的灵魂,客人更愿意坐在吧台边,随时与之交谈,观赏他手中作业。磨豆、闻香、分享、品尝、交流,他们乐于向人们传递更多关于咖啡的品质与口感的需求,培养了越来越多口味挑剔的客人,这样的态度,也延伸到了对待店里的每一种食材,咖啡之外的菜单很是简洁,谨慎推出的每一款,都要经过反复推敲尝试。这样的咖啡馆,也越来越趋向于一个复合空间,最常见的是与书店结合,也开始混搭起时装、艺术、园林、家居等等。但不管外在形式如何,好品质才是让人不断抵达的吸引力。 来源:trends长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓
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