如果你是一名咖啡爱好者或者一名咖啡从业人员,那么对于Tim Wendelboe这个如雷贯耳的名字一定不陌生!这位来自挪威的才子有着让人咋舌的多重身份:
- 2004世界咖啡师冠军2005世界咖啡杯测冠军五届北欧杯烘焙大赛冠军咖啡馆馆主咖啡烘焙师咖啡庄园主书籍作家...而且他还是个帅哥⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄(叫别人怎么活?!)而以他名字命名的咖啡豆品牌Tim Wendelboe(以下简称TW)更是优质咖啡的代名词!自2007年咖啡店成立以来,Tim花了10年的时间将一个诞生于奥斯陆的咖啡品牌带向了世界。2013年,Tim开始提供全球运输,这一品牌的踪迹目前已遍布全球数十个国家。全球合作咖啡馆、餐厅、酒店、美术馆已近500家,其中,仅英国就有97家合作餐厅、咖啡馆销售他的咖啡。就连大名鼎鼎的日本艺术家村上隆也是他的粉丝之一,您甚至可以在村上隆美术馆品尝到Tim的豆子。而世界第一餐厅Noma,更是找到Tim来特别为餐厅选定咖啡和培训员工,TW品牌特选的咖啡也成了Noma的招牌之一。而随着Tim Wendelboe品牌影响力的不断提升,Tim也成功走出了欧洲大陆,应LaMarzzoco品牌邀请,在西雅图咖啡展期间入驻了辣妈在当地的Cafe&Showroom,开设了为期6周的TW品牌“快闪秀”,而独特的北欧式浅烘焙咖啡也第一次真正与美国人民见面,并受到了出乎意料的喜爱。与一般的咖啡馆主不同,Tim不甘心只是在咖啡馆里钻研技术,他仿佛精力无穷一般排满了自己的行程,他不断地跨界与餐饮类酒店类以及媒体类资源对接,写博客、录podcast、解说咖啡比赛、培训不同领域人员、去产地评测咖啡,甚至自己每年要花近半年时间在自己的哥伦比亚庄园内研究土壤,改进处理方法等等等等。而所有这些努力,也帮助Tim了解不同文化中,人们对咖啡的理解和期许,更好地帮助农民们种出更好的咖啡、得到更好的收入,同时影响更多人,培养更多爱咖啡的人,更好地挑选和生产出独特品质的咖啡给选择TW品牌的消费者和合作方。看到这里你一定会问,那国内能买到TW品牌的咖啡么?靠谱么?新鲜么?这次,TW终于正式登陆中国!从2017年8月1日起,Tim Wendelboe品牌将由东航零克咖啡独家代理,正式登陆中国!在此,Tim Wendelboe中国诚招合作伙伴(咖啡馆和电商),一同在全国推广由真正的咖啡大师所挑选和烘焙的好咖啡!同时,中文官网也即将上线,特别为中国的消费者和合作经销商服务。那对于未来与TW品牌合作的咖啡馆、餐厅、酒店乃至冰激凌店、美术馆博物馆们,将享有什么福利和义务呢?
- 经销商价格——相对低门槛的前提下提供最优惠的批发价格更稳定的服务——全程东航空运、正规进关单证齐全、烘焙后7个工作日内到货更丰富的品类——除了第一时间同步上架TW品牌熟豆,Tim还会不定期为来中国区特供豆品类更多的支持和服务——2017年底或2018年初Tim就会再次来到中国,为中国区销量前三的咖啡馆和平台合作方亲自站台,并为相关工作人员提供免费培训(意不意外、惊不惊喜?!)更多的曝光和推荐——每月订购到一定量的合作方将会在Tim官网显示并推荐给世界各地的访客,让您的咖啡馆成为专业和品位的选择而您要做的:
- 在您咖啡馆的醒目位置摆放TW品牌咖啡豆每月采购10包以上TW品牌咖啡一旦成为“城市特选经销商”,须悬挂由零克咖啡提供的TW品牌灯箱在您的线上线下媒体平台宣传及上架TW品牌咖啡*每月采购50kg以上TW品牌咖啡的经销商可有更多的合作模式选择关于东航零克——世界品味,东航速度。在中国精品咖啡极速增长的大背景下,东航零克咖啡于2015年正式成立。依托中国航空物流领军企业——东方航空物流有限公司的庞大的全球空运、航运网络,全程由东航航班承运世界范围内的精选咖啡。零克咖啡将通过与世界顶尖精品咖啡品牌的紧密合作,为国内乃至亚洲范围内的咖啡爱好者提供优质、快速的全球咖啡特选上门服务,让您足不出户,尝遍世界好咖啡。心动了吗?赶紧发送邮件至:Zhangxb1@ceair.com或联系1)手机:13764383800;2)电话:021-22365633;3)公司地址:上海市长宁区空港六路199号关注二维码获取更多信息