只要您有梦想，我们就为您提供舞台！——2017咖啡女神冲煮大赛 组委会 集体致敬
今天进入女神冲煮赛华北决赛的第二天，自从昨晚发了这篇文章明明可以靠颜值，偏偏要拼创意 | 女神华北决赛靓相青岛咖啡展！ 后，大家更加期待今天15位选手的精彩表现，女神们也确实表现得更加自如，不过今天赛事给大家印象最深刻的，是一位63岁的沈阳阿姨胡秋芬女士，在比赛台上的短短十几分钟，却凝聚着她对咖啡真诚的爱！
就在赛前（沈阳城市选拔赛后）我们的编辑阿King对胡阿姨做过一次专访，一起来进入胡阿姨的咖啡世界，我们也相信，爱上咖啡，什么时候开始都不晚！
胡阿姨，您好，请简单的介绍下自己吧你好，我今年63岁啦，退休在家。平时不怎么爱说话，喜欢种花啊，养猫啊，喝茶喝咖啡。
能说说您和咖啡的故事吗?平时很享受喝咖啡的感觉，以前不太懂，只知道蓝山啊，曼特宁啊这种咖啡。机缘巧合在一次展会上认识了沈阳不二咖啡的刘明明老师，别人都觉得我是个什么都不懂的老太太了，可是她特别耐心，专门为我冲了一杯咖啡，精品咖啡的香气和口感让我迷恋，并彻底改变了我对咖啡的认识，我后面就跟她学习咖啡去了。这次学习让我对咖啡有了新的认识。知道有瑰夏，有耶加雪啡，知道每个国家的咖啡有不一样的味道。而且咖啡对我们年纪大的人心脑血管非常有帮助，好处多多呢。
退休后应该安逸享受晚年生活，您却不甘平庸选择了‘咖啡’这么时髦的爱好？年轻的时候努力积累财富，到了我这个年纪，就应该好好去享受生活了，感受生活的美好，咖啡在我看就是一种非常美好的东西！
您是怎么想到来参加我们的咖啡女神冲煮大赛的呢？教我的培训刘老师听说沈阳会办咖啡女神冲煮大赛，立刻打电话给我让我报名参加。我想去比划比划，可害怕占了其他孩子们的名额，刘老师说不会的，还说我是她心中最美的女神，她会带着5个学员一起参加，看到这些孩子报名参加，我也跃跃欲试了！
您来参加这次比赛，家人支持您吗？家里人对我是非常支持的，我的老伴也非常喜欢喝咖啡，女儿是做手工西点行业，也鼓励我喝无添加的饮品，对身体好。我喜欢手冲精品咖啡，老伴儿喜欢浓缩，女儿再配块蛋糕，太美了！
为了参加这次比赛您都做了哪些准备？咖啡学院这边参加女神冲煮大赛人比较多，所以比赛之前老师带着我们练习了一天，给我们挨个儿做指导，特别感谢她！得知您取得沈阳赛区第四名的好成绩，取到如此优异成绩和大家的鼓励您有啥想说的吗？特别开心能够拿到第四名，真的没想到，大家都照顾我。孩子们都很喜欢咖啡，都很认真，能和这么多年轻人一起比赛非常开心，谢谢你们。
这次比赛的主题是女神，我负责选手报名的工作，就常常被选手问到：类似非常不自信的话题，您有什么话想对她们说的吗？冲咖啡是生活的一部分，我觉得生活就没有什么年龄，专业不专业的区别，大家勇敢一些，只要喜欢就一定能做出好喝的东西。真正的女神不仅仅是外表的美丽，还有自信和优雅。您现在会带着家人喝咖啡，给他们传授咖啡知识吗？我老伴就特别喜欢咖啡，现在我经常给他冲瑰夏，冲耶加雪菲。现在我懂咖啡了，也会分享给朋友们，邀请他们来家喝咖啡。
您已经确定参加在青岛举行的区域决赛，您能稍微透漏下您的创意咖啡的构思吗？哈哈，我的创意咖啡就叫不二咖啡，原料很简单，就是手冲精品咖啡（花魁）加黑茶，创意其实就是简单的源于生活。我自己平时就喜欢喝黑茶，因为它富含丰富的单宁酸 ,锌，硒等微量元素，对身体有很多好处；而咖啡富含丰富的绿原酸，适量饮用优质的精品咖啡促进血液循环和肠胃蠕动，对老年人的身体非常好，可以降低糖尿病、心血管疾病和阿尔茨海默症的发病风险，所以我将这二者相结合。这两款饮品放在一起，是出于一个养生的主题，希望老年人也能加入这种优质饮品的饮用人群中，咖啡不是一种年轻人的专属饮料，对于健康饮品的追求，没有年龄分别！在您现在看来，咖啡对于您来说它是什么？咖啡是一种生活，它很美好，每一杯咖啡都是有故事的。我很开心能够了解到咖啡。还是那句话，我爱咖啡，我爱生活。
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